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튀긴 두부 (밀가루 없음)

1 서빙


코티지 치즈에는 다른 요리법이 있습니다. 예를 들어, 밀가루없는 베이킹에 관심이있는 사람들은 밀가루 대신 삶은 감자를 사용하는이 레시피를 좋아할 것입니다. 커드는 무염 브린으로 만들 수 있습니다.

감자-500g, 계란-2 pcs., 브린자 (무염) 250-300g 또는 코티지 치즈-500g, 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 밀가루-2 큰술. 숟가락, 식물성 기름 (튀김 용) 얼마나 많이 먹을 것인지, 설탕 가루를 맛볼 수 있습니다

피부에 감자를 끓이고 껍질을 벗기고 창살하십시오. 파스타를 만들고 구타 계란, 감자 및 식물성 기름을 섞으려면 갈은 브린자 (필요한 경우 소금에 담가 야합니다) 를 조심스럽게 만들어야합니다. 획득 한 질량 (약 1 큰술) 에서 둥근 또는 타원형 커드를 형성하고 밀가루로 굴립니다. 붉게 될 때까지 예열 된 식물성 기름에 프라이팬으로 양쪽의 커드를 볶습니다. 코티지 치즈 레시피는 가루 설탕을 뿌린 테이블에서 따뜻하게 제공하는 것이 가장 좋습니다. 커드를 따뜻하게 유지하려면 닫힌 접시에 접을 수 있으며 끓는 물 (수조에) 로 다른 접시에 설치할 수 있습니다.