도넛 "장미"

1 서빙


밀가루, 달걀 노른자, 럼, 가루 설탕, 소금 및 사워 크림을 접시에 잘 섞은 다음 보드에 중간 크기의 일관성 반죽을 반죽하고 30 분 동안 두십시오. 서있는 반죽을 2-3 mm 두께의 층으로 굴리고 크기, 중간, 작은 크기의 둥근 케이크를 잘라냅니다. 크고 중간 크기의 케이크에서는 가장자리를 중간에서 가장자리로 자르고 달걀 흰자위로 표면 전체를 윤활시킵니다. 가운데 케이크를 큰 케이크 위에 놓고 가장 작은 케이크를 얹습니다. 붉게 될 때까지 적당한 온도에서 뜨거운 지방으로 3 층 도넛을 굽습니다. 완성 된 장미를 가루 설탕으로 풍부하게 뿌리고 설탕에 체리 하나를 넣거나 각각의 중간에 작은 과일을 넣으십시오. 제품을 따뜻하게 제공하십시