베이글 "아이들"

1 서빙


분쇄, 소금, 베이킹 소다로 밀가루를 잘 갈아서 달콤한 따뜻한 우유로 희석 한 효모와 섞고 우유 나 사워 크림을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 따뜻한 곳에 30 분 동안 두십시오. 그런 다음 반죽을 얇은 층으로 굴리고 사각형으로 자르고 너트, 양귀비 또는 povidl (잼) 로 채우고 베이글로 굴립니다. 버터 그리스, 밀가루 베이킹 트레이에 넣고 중간 온도에서 오븐에서 굽습니다. 가루 설탕에 뜨거운 제품을 굴립니다.