쿠 라가 빵
오파 반죽을 준비하십시오. 카 다몬과 육두구를 잘게 갈아서 반죽하는 동안 반죽에 넣으십시오. 말린 살구를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 지방으로 반죽에 첨가하십시오. 빵을 만들어 베이킹 시트에 두 줄로 놓습니다. 교정 후 계란으로 그리스를 바르고 설탕을 뿌려 굽습니다.
밀가루-1kg, 효모-20g, 버터-100g 또는 마가린-100g, 우유-300g, 계란-4 pcs., 소금-10g, 설탕-20g, 말린 살구-200g, 맛에 카 다몬, 육두구