커민 빵

1 서빙


소량의 따뜻한 우유에서 효모를 희석하십시오. 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 껍질을 벗기고 요리 한 감자, 타르, 소금 및 고기 분쇄기를 통과 한 많은 우유를 첨가하여 중간 정도의 일관성을 유지하십시오. 그런 다음 잘 반죽하고 천으로 덮고 약 1 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 그 후 반죽을 밀가루 판에 놓고 세 부분으로 나누고 각각에서 둥글거나 직사각형 롤빵을 만들고 빵을 얼룩진 베이킹 시트에 넣고 1 시간 동안 따뜻한 장소에 넣습니다. 베이킹하기 전에 물로 표면에 윤활유를 바르고 오븐에서 최대 30 분 동안 굽습니다.