라드와 아스파라거스 튀김
1 서빙
아스파라거스를 껍질을 벗기고 3cm 조각으로 자르고 끓는 물에 넣고 버터, 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 계란을 밀가루에 넣고 우유와 소금을 붓고 반죽을 반죽하고 30 분 동안 기다립니다. 허리를 작은 조각으로 자르고 냄비에 볶습니다. 민들레 잎을 말리고 잘게 자르십시오. 아스파라거스를 소쿠리에 넣고 물을 배수하십시오. 민들레 잎, 아스파라거스 조각, 반죽에 로인을 넣고 섞습니다. 결과 반죽에서 튀김을 굽습니다.
아스파라거스를 껍질을 벗기고 3cm 조각으로 자르고 끓는 물에 넣고 버터, 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 계란을 밀가루에 넣고 우유와 소금을 붓고 반죽을 반죽하고 30 분 동안 기다립니다. 허리를 작은 조각으로 자르고 냄비에 볶습니다. 민들레 잎을 말리고 잘게 자르십시오. 아스파라거스를 소쿠리에 넣고 물을 배수하십시오. 민들레 잎, 아스파라거스 조각, 반죽에 로인을 넣고 섞습니다. 결과 반죽에서 튀김을 굽습니다.
아스파라거스-1000g, 버터-1 티스푼, 설탕-1 티스푼, 계란-4 pcs., 밀가루-2 컵, 우유-1 컵, 양고기 허리-100g, 민들레 잎, 맛에 소금