리틀 러시아어의 튀김

1 서빙


거친 강판에서 5-6 개의 큰 감자를 껍질을 벗기고 씻고 창살하십시오. 감자 덩어리에 계란 2 개, 맛에 소금, 밀가루 2 ~ 3 큰술을 넣으십시오. 덩어리를 때리고 식물성 기름으로 뜨거운 프라이팬에서 굽습니다. 사워 크림과 함께 제공하고 원하는 경우 강판 마늘로 뜨거운 튀김을 옮기고 10-15 분 동안 덮은 다음 제공하십시오.