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감자 팬케이크
1 서빙
계란, 강판 감자 (전날 피부에서 요리), 밀가루 및 소금. 잘 반죽되고 둥근 튀김은 손으로 자릅니다. 먼저 밀가루로, 계란으로, 마지막으로 부스러기로 붕괴됩니다. 다량의 고온 식물성 기름으로 양쪽에 튀긴.
감자-200g, 버터-30g 또는 식물성 기름-30g, 계란-1-2 pcs., 맛에 소금, 밀가루-2 큰술. 숟가락
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