호박 튀김 (4 인분)

4 인분


껍질을 벗긴 호박을 미세한 강판에 강판에 넣고 밀가루를이 덩어리에 붓고 계란을 운전하고 소금, 설탕을 첨가하고 잘 섞습니다. 40-50 ° C로 가열 된 우유를 부어 저어줍니다. 덩어리없이 질량이 균질해야합니다. 튀김은 예열 된 주철 팬, 두꺼운 벽 베이킹 트레이에서 구워집니다. 버터, 꿀, 사워 크림, 잼을 곁들인 튀김이 제공됩니다.