호박 튀김
호박을 껍질을 벗기고 씨앗을 벗기고 창살하십시오. 체로 만든 밀가루, 우유, 계란, 맛에 소금, 설탕, 소다를 얻은 덩어리에 넣고 균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 섞습니다. 지방으로 기름칠을 한 뜨거운 냄비에 반죽을 숟가락으로 넣고 양쪽에서 튀김을 황금색으로 볶습니다. 사워 크림으로 물을주는 서빙 당 2-4 pcs의 튀김을 제공하십시오.
호박-400g, 밀가루-100g, 우유-60g, 계란-1 pc., 설탕-30g, 소다-4g, 지방-30g, 사워 크림-60g