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정확한 팬케이크 제형

5 인분


얇고 붉은 팬케이크는 잘게 썬 녹색 양파, 삶은 다진 계란, 사과, 청어와 함께 먹을 수 있습니다. 전통적으로 녹은 버터를 곁들인 사워 크림 냄비는 팬케이크에 제공됩니다 뜨겁고 차가운 흡연 생선을 곁들인 팬케이크가 좋습니다. 많은 사람들이 치즈, brynza, Georgian suluguni, 허브, 코티지 치즈를 곁들인 팬케이크를 좋아합니다.

밀가루-1kg, 우유-4-5 컵, 효모-40g, 계란-5 pcs., 맛에 소금, 설탕-2 큰술. 숟가락, 라드 (팬 윤활 용) 1 피스, 버터 (팬케이크 윤활 용) 150g