팬케이크 "우크라이나어"
1 서빙
우유의 점성 죽은 분쇄 기장에서 끓여서 세척하여 식힌 후 체를 통해 닦습니다. 우유 0. 5 컵을 냄비에 붓고 버터를 넣고 끓여서 밀가루를 붓고 두꺼운 반죽을 양조하여 실온으로 식히십시오. 그 후, 따뜻한 물에 희석 된 효모를 반죽에 부어 혼합하여 접근 할 수 있습니다. 휘핑 된 단백질이 반죽에 첨가되고 팬케이크가 구워집니다. 서빙하기 전에 팬케이크에 기름을 부어 사워 크림을 별도로 제공합니다.
우유의 점성 죽은 분쇄 기장에서 끓여서 세척하여 식힌 후 체를 통해 닦습니다. 우유 0. 5 컵을 냄비에 붓고 버터를 넣고 끓여서 밀가루를 붓고 두꺼운 반죽을 양조하여 실온으로 식히십시오. 그 후, 따뜻한 물에 희석 된 효모를 반죽에 부어 혼합하여 접근 할 수 있습니다. 휘핑 된 단백질이 반죽에 첨가되고 팬케이크가 구워집니다. 서빙하기 전에 팬케이크에 기름을 부어 사워 크림을 별도로 제공합니다.
버터-10g, 마가린-10g, 소금-3g, 밀가루-70g, 기장-50g, 설탕-10g, 우유-200g, 효모-8g, 계란-0.2 pcs.