캐비어와 차르 팬케이크

4 인분


오파라의 경우 효모를 따뜻한 우유에 분쇄하고 밀가루 반 부분을 부어 따뜻한 장소에 1 시간 동안 넣으십시오. 흰색을 두꺼운 거품으로 치고 설탕, 소금 및 100g의 부드러운 버터로 노른자를 문지릅니다. 노른자, 밀가루를 장미 증기에 넣고 반죽을 반죽하고 40 분 동안 따뜻한 곳에 넣습니다. 휘핑 단백질, 크림을 한 번에 하나씩 반죽에 넣고 위에서 아래로 섞습니다. 식물성 기름에 팬케이크를 굽습니다. 녹은 버터와 캐비어와 함께 제공하십시오.