옥수수 가루 팬케이크

1 서빙


우유를 끓이고 옥수수 가루를 양조하십시오. 잘 저어 뚜껑으로 덮고 식히십시오. 덩어리가 식으면 따뜻한 우유에 희석 된 효모를 넣고 밀가루를 넣고 잘 저어 따뜻한 곳에 넣습니다. 반죽이 상승하고 거품이 표면에 나타나면 문지른 노른자, 휘핑 단백질 및 크림, 소금을 넣고 저어 더 많은 발효를 남깁니다. 숟가락 또는 chumichka를 사용하여 완성 된 반죽을 자르고 팬케이크를 볶습니다. 버터 또는 사워 크림과 함께 기성품 핫 팬케이크를 제공하십시오