덩어리 팬케이크

2 인분


고기 분쇄기를 통해 덩어리 필레를 전달하십시오. 튀긴 양파, 삶은 다진 계란, 후추, 소금을 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 다진 생선을 기성품 팬케이크에 싸서 스코 보로 바스 테르 드 튀김. 서빙하기 전에 버터를 붓습니다.