로얄 스코틀랜드 팬

밀가루를 체로 바르고 소금과 섞어 중간에 우울증을 만듭니다. 계란을 두드리고 우유의 절반을 붓고 부드러운 부드러운 반죽을 반죽하고 잘 때리고 남은 우유를 넣으십시오. 팬케이크 팬에 약간 녹은 돼지 고기 라드를 녹여서 반죽을 부어 팬의 바닥을 덮으십시오. 밑면을 갈색으로 바꾸고 뒤집고 두 번째면을 볶습니다. 수건에서 팬케이크를 제거하고 덮으십시오. 총 8 개의 팬케이크를 볶습니다. 오렌지와 레몬의 강판 풍미에서 주스를 짜십시오. 냄비에 기름을 녹이고 착빙 설탕을 넣고 1 분 동안 볶고 풍미를 넣고 긴장된 주스에 붓고 끓입니다. 리큐어를 붓고 3 분 동안 저열로 끓입니다. 각 팬케이크를 4 개의 삼각형으로 접고 소스에 넣고 저열로 3 분 동안 끓여 지속적으로 소스에 물을줍니다.