폴란드어로 감자와 코티지 치즈를 곁들인 팬케이크
감자를 껍질을 벗기고 코티지 치즈와 구운 양파와 함께 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 소금, 후추를 넣으십시오. 프라이 팬케이크. 각 팬케이크에 약간 고르게 채우고 네 번 접습니다. 버터로 예열 된 팬에서 양쪽에 채워진 팬케이크를 볶습니다. 버섯 또는 토마토 소스와 함께 사워 크림과 함께 제공하십시오.
감자-800g, 코티지 치즈-150g, 양파-50g, 맛에 소금, 식물성 기름-40-50g, 우유-250ml, 계란-1-2 pcs., 물-250ml, 밀가루-200g