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Boortsogs

Baursaki는 카잔에서 튀긴 작은 도넛입니다. baursaki를 요리하는 방법은 Kazakh, Tatar 및 Bashkir 요리로 가장 잘 알려져 있습니다. 왜냐하면 이것은 전통적인 요리이기 때문입니다. 접시를 소유 한 사람에 따라 레시피가 변경되는 Baursaki는 일반적으로 신선하거나 효모 반죽으로 만들어집니다.baursaks에 대한 자세한 내용...투르크 사람들은 튀긴 반죽 측면에서 주인으로 인정 받고 있습니다. Bashkir baursaks, Kazakh baursaks, Tatar baursaks가 있습니다. 각 요리의 레시피는 독창적입니다. 두부 baursac도 있는데, 이 요리법에는 반죽의 성분으로 두부가 들어 있습니다.

바 우르 사키를 만드는 방법? baursak, 계란, 우유, 버터, 설탕, 소금 및 일부 효모를 준비하기 위해 요리에 넣습니다. 레시피에 따라 효모없이 요리 할 수 있습니다. 우유에 baursaks 대신 kefir에서 baursaks를 요리 할 수 있습니다. 레시피는 동일합니다.

설탕 염과 효모를 용해시키기 위해 혼합물을 잘 혼합해야한다. 그런 다음 체로 된 밀가루를 첨가하고 반죽을 반죽합니다. 반죽은 조각으로 가져 와서 얇은 소시지로 말아서 작은 조각으로 자릅니다. 조각은 끓는 기름으로 낮추고 붉은 껍질로 튀겨집니다. 완성 된 바 우르 삭은 지방을 쌓기 위해 냅킨에 걸려 야하며, 착빙 설탕을 뿌리거나 달콤한 시럽을 부을 수 있습니다. 따라서 원칙적으로 카자흐어 baursaks가 준비됩니다. Tatar와 Bashkir Baursaks의 요리법은 거의 동일합니다. 어쨌든 맛있고 만족스러운 바 우르 사키를 얻어야합니다. 웹 사이트에 사진과 함께 레시피를 게시하면 감사 할 것입니다.