비트 루트 탑

사탕무는 진정으로 다재다능한 야채입니다. 특징적인 단 맛을 가진 조밀 한 뿌리 작물뿐만 아니라 사탕무 꼭대기도 사용하는 것이 일반적입니다. 육즙이 많은 육즙이 많은 잎을 준비하는 방법처럼 보이지만 실제로 비트 뿌리 꼭대기가 주요 구성 요소 중 하나로 작용하는 레시피에는 엄청난 양이 있습니다.

뿌리 뿌리는 섬유질 함량이 높기 때문에식이 야채 샐러드를 만드는 데 좋습니다. 이러한 접시를 사용할 때 채도가 매우 빠르게 발생하고 여분의 파운드가 추가되지 않습니다. 예를 들어, 사탕무 상판을 추가하여 샐러드를 만들 수 있습니다. 주요 구성 요소는 오이, 무, 녹색 상추 잎, 시금치, 허브 및 견과류입니다.

사용하기 전에 사탕무 상판을 제대로 씻은 다음 (반드시 양쪽에) 칼로 으깨고 끓는 물로 부어 넣습니다. 이 덕분에 잎은 부드럽고 부드러워지며 특정 비트 뿌리 맛을 완전히 잃습니다. 사탕무를 사용하는 샐러드에 이상적인 드레싱은 레몬, 사과 또는 석류 주스와 사워 크림, 발사믹 식초 및 마요네즈를 곁들인 식물성 기름입니다.

또한, 비트 뿌리 상판은 보르시트, 차가운, okroshka, 고기 및 야채 스튜, 커틀릿에서 첫 번째와 두 번째 코스를 준비 할 때 자주 추가됩니다. 비트 뿌리 꼭대기는 파이를 채우는 좋은 기초로 간주됩니다. 사탕무 상판은 향후 사용을 위해 준비 될 수 있습니다. 발효, 건조, 절인, 소금에 절인, 다른 야채 작물과 함께 보존되며 타템은 겨울철에 요리 목적으로 사용됩니다.

특히 사탕무 상판은 심혈관 질환과 당뇨병이있는 사람들에게 유용합니다. 또한 갑상선 질환 및 내분비 시스템의 다른 병리뿐만 아니라 빈혈에도 귀중한 이점이 있습니다.

비타민 PP와 U의 함량으로 인해 사탕무 상판과 요리는 혈관 문제에 권장됩니다. 이 제품을 정기적으로 사용하면 죽상 동맥 경화증 예방에 기여하고 조혈 및 신진 대사 과정을 활성화하며 소화성 궤양 질환, 간 질환 및 위염의 치료에도 도움이됩니다.

사탕무 꼭대기의 일부인 콜린은 간의 활동을 정상화하고 지방 변성으로부터 보호하는 반면, 펙틴 물질 덕분에 장 부패 박테리아의 활동이 억제됩니다. 사탕무와 사탕무는 신체를 노화시키는 가장 좋은 자연 요법 중 하나로 인식되지 않습니다. 또한, 이 야채의 항 종양 특성은 과학적으로 정당화됩니다.