마늘 화살

시간이 지남에 따라 현재까지 마늘은 매우 인기있는 정원 식물로 간주되며 맛과 약용 특성으로 높이 평가됩니다. 성장하는 동안 전구와 동일한 특성을 가진 녹색 화살표를 버릴 수 있습니다. 마늘 화살표는 음식에도 사용됩니다. 다양한 맛있는 요리가 준비되거나 허브가 나중에 사용하기 위해 수확됩니다.

불행히도, 마늘의 녹색 화살은 단 2 주 동안 계절에 우리를 기쁘게 할 수 있으므로, 그들의 도움으로 즐기고 치료하는 것은 상당히 문제가됩니다. 그럼에도 불구하고, 향후 사용을 위해 준비된 마늘 화살표는 길고 추운 겨울 동안 비타민의 좋은 공급원이자 자연 요법입니다.

음식에 사용되기 전에 씨앗이 들어있는 작은 전구가있는 마늘 화살표 끝이 제거됩니다. 사실 전구의 껍질은 매우 단단하므로 음식에 적합하지 않습니다.

마늘 화살표를 얼리기 위해 채소를 씻고 작은 조각으로 자른 다음 블랭치, 건조 및 냉동 백에 넣습니다. 이 형태에서 마늘의 화살표는 최대 6 개월 동안 보관할 수 있지만 시간이 지남에 따라 특징적인 섬 맛이 부분적으로 손실됩니다.

마늘 화살표의 칼로리 함량은 100 그램의 채소 당 24kcal에 불과하므로이 제품을 접시에 첨가하면 유용한 물질이 풍부하고 영양가가 추가되지 않습니다. 마늘 화살표는 많은 제품, 특히 호박, 비트 뿌리, 시금치, 고기, 계란, 마요네즈, 버터, 치즈, 레몬 주스, 겨자 및 간장과 현저하게 결합됩니다.

마늘 화살표로 샐러드, 야채 벌집 및 소스를 요리 할 수 있습니다. 그들은 또한 별도의 요리, 예를 들어 절인 것처럼 맛있습니다. 많은 사람들이 날것을 먹고 소금에 담그는 것을 좋아합니다. 또한 마늘 사수가 만든 샌드위치 페이스트는 맛이 좋습니다.

일부 여주인은 마늘 화살로 모든 종류의 소스를 만듭니다. 이를 위해 매운 채소는 치즈, 식물성 기름, 레몬 주스, 후추 및 소금이 함유 된 믹서기에서 분쇄됩니다. 이 소스는 삶거나 구운 감자, 야채 및 고기 요리에 적합합니다. 또한 마늘 화살표를 준비하는 가장 간단한 방법은 굽거나 튀기는 것으로 간주됩니다.

마늘 사수의 이점

마늘 화살표의 이점은 많은 귀중한 물질을 포함하고 있기 때문에 인간의 건강에 분명합니다. 이 제품의 사용은 장에서 발효 및 붕괴 과정의 억제에 기여하고 죽상 동맥 경화증 및 고혈압 치료에 도움을 제공합니다. 마늘 구근과 화살은 장 기생충과의 싸움을 돕고 전염병을 예방하는 역할을합니다.

마늘 화살표의 이점은 황화물 성분을 함유하여 입증되었으며, 이질 세균사, 포도상 구균, 유해한 곰팡이를 물리 치고 혈소판 및 혈전의 흡수에 기여합니다.