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앵초

앵초...

많은 사람들이이 꽃을 앵초 (primrose) 라고 알고 있습니다. 앵초 눈이 내리면 첫 번째 꽃 중 하나가 정원과 가장자리에 나타나고 이른 태양에 의해 따뜻해집니다. 이 속성 덕분에 앵초는 앵초라는 이름을 얻었습니다. 그건 그렇고, 이른 봄에 앵초 꽃이 나타나기 때문에 사람들은 종종 눈방울과 혼동합니다.

한편, 원초는 허브를 의미하는 다년생 식물이라고합니다. 이 꽃의 높이는 25 센티미터를 거의 초과하지 않습니다. 앵초의 우산 꽃차례는 매우 향기롭고 일반적으로 노란색입니다. 우리나라에는 약 수십 종의 앵초가 자랍니다.

흥미롭게도 앵초의 잎은 매우 먹을 수 있으므로 신선한 형태의 음식으로 사용됩니다. 따라서 다양한 샐러드와 비네 그레트뿐만 아니라 수프와 로스트에도 추가됩니다. 카로틴 및 아스코르브 산과 같은 비타민의 함량으로 인해 앵초 잎은 비타민 결핍 기간 동안 특히 유용하며, 이 꽃이 나타날 때 이른 봄에 정확하게 떨어집니다.

말린 잎과 앵초 뿌리는 다른 식사를위한 드레싱으로 사용될 수 있으며, 먼저 파우더 상태로 분쇄해야합니다. 그건 그렇고, 이 훌륭한 식물의 몇몇 전단지에는 건강한 사람에게 필요한 일일 수당을 충당 할 수있는 양의 비타민이 들어 있습니다.

앵초 종

몇몇 현대 앵초 종이 알려져 있으며, 그 중 일반적인 앵초 (P. Vulgaris) 는 모든 사람에게 잘 알려져 있습니다. 이 식물은 아주 빠르게 자라며 수십 개의 밝은 노란색, 때로는 짙은 아름다운 모자를 형성하는 흰색 꽃차례를줍니다.

또한 육종가들은 이제 자주색, 파란색, 노란색 평원 및 테리 꽃을 가진 다른 많은 앵초 종을 사육했습니다. 그들은 또한 매력적인 외관을 가지고 있으므로 이러한 색을 좋아하는 사람들에게 인기가

앵초의 혜택

카로틴과 아스코르브 산 비타민은 식물의 지상 부분에 존재하는 활성 물질로 구별된다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 앵초 뿌리에는 에센셜 오일, 사포닌 및 글리코 사이드가 포함되어 있습니다. 또한이 식물의 모든 부분에는 다량의 망간 염이 있으며 이는 인간 건강을위한 앵초의 명백한 이점을 나타냅니다.

앵초의 이점은 짜릿한 효과가 관련된 전통 의학에서도 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 기관 염, 인후염, 감기, 기관지염, 두통, 신경증, 불면증, 후두 및 기타 질병에 대한 자연 요법으로 사용됩니다. 그건 그렇고, 카모마일, 아니스 및 질경이와 같은 허브와 함께 식물의 모든 부분은 종종 약물 수집 및 차에 포함됩니다.


앵초 0 kCal

앵초의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 0g (~ 0 kCal)
지방: 0g (~ 0kCal)
탄수화물: 0 g (~ 0 kCal)