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민들레

민들레...

민들레는 위도의 유명한 식물입니다. 그러나 대부분의 경우 민들레 또는 Taraxacum은 잡초와 쓸모없는 종으로 분류되며 가능한 빨리 식물을 뿌리 뽑으려고 시도합니다. 한편, 민들레는 Astrov 가족에 속하고 약리학 산업에서 오랫동안 많은 약물을 생산하는 데 사용 된 초본 식물의 속에 속합니다. 또한 민들레를 먹습니다. 민들레는 안전하게 놀라운 식물이라고 할 수 있습니다.

민들레 종

자연에는 천 종 이상의 민들레가 있으며 그 중 70 종만이 "큰" 또는 식물의 가장 흔한 아종으로 분류됩니다. 민들레는 아마도 가혹한 북극 위도를 제외하고 지구 전체에서 자라는 작은 식물 목록에 있습니다. 민들레 종은 외관, 분포 영역, 특성 및 화학 성분이 다릅니다. 공장의 모든 구성 요소는 제약 및 식품 산업에 사용됩니다.

민들레 작곡

식물의 유용한 특성은 민들레의 화학 성분 때문입니다. 그러나 모든 유형의 민들레를 먹을 수있는 것은 아닙니다. 우리의 위도에서 가장 흔한 종은 약용 민들레 Taraxacum Officinale입니다. 약용 민들레의 유익한 특성은 고대부터 알려져 있습니다. 식물의 뿌리 주입은 식욕과 소화를 개선하기 위해 민간 요법에 사용됩니다. 또한 민들레의 구성에는 칼슘, 인 및 칼륨뿐만 아니라 그룹 A, B, C, E의 비타민이 포함됩니다.

민들레 혜택

그러나 인체에 대한 민들레의 독특한 이점은 식물에서 충분히 높은 수준의 천연 단백질 함량에 있습니다. 강력한 천연 항산화 제로서 민들레의 이점은 고대 중국 의약품에 의해 알려지고 적극적으로 사용되었습니다. 민들레는 유해한 화합물의 혈액을 정화할 수 있으며, 꽃과 식물의 잎은 경련과 완하제를 가지고 있습니다. 요리에는 꽃차례와 민들레 잎이 사용됩니다.

미국 대륙의 원주민들이 가장 좋아하는 대접은 신선하고 젊은 민들레 잎의 샐러드로 간주되었습니다. 식물의 잎의 맛에는 쓴 맛이 없으며 다른 야채, 샐러드, 고기 및 생선 재료와 완벽하게 결합됩니다. 민들레의 뿌리에서 커피 대리가 만들어지며 치커리 뿌리의 음료와 다소 유사합니다. 잼은 민들레 꽃으로 만들어지며 저 알코올 와인도 만들어집니다.

민들레 식물은 훌륭한 꿀로 분류됩니다. 민들레 꽃가루 꿀은 섬세한 꽃 맛과 향기로 구별됩니다. 민들레 꿀의 특별한 유형은 민들레 새싹으로 만들어집니다. 최근 허브 피토 차가 점점 인기를 얻고 있습니다. 일부 허브 차와 컬렉션에는 잎이 말린 민들레 꽃차례가 포함됩니다. 식물의 유익한 효과를 느끼기 위해 전혀 필요하지 않으며 매일 민들레와 함께 허브 차 한 잔을 마신다. 그러한 음료는 몸을 개선하고 기분이 좋을 수 있습니다.


민들레 45 kCal

민들레 (단백질, 지방, 탄수화물의 비율-주) 의 에너지 값:

단백질: 2.7g (~ 11kCal)
지방: 0.7g (~ 6kCal)
탄수화물: 6.7g (~ 27kCal)

에너지 비율 (bj | y): 24% | 14% | 60%