녹색 말린 양파

양파는 우리나라뿐만 아니라 전 세계에서 가장 일반적인 식품 중 가치있는 곳입니다. 이 야채 작물은 요리 전문가의 존경과 존경을받는 많은 요리의 필수 재료 중 하나입니다.

양파는 고대 이집트에서 재배되기 시작하여 그리스와 로마 요리의 요리로 이동 한 후 유럽 대륙 전체에 퍼졌습니다. 오늘날 양파는 식물의 필수 부분 인 녹색과 함께 세계 요리의 다양한 요리법에 사용됩니다.

일반적으로 신선한 식사를 준비 할 때 봄 양파 또는 식물의 지상 부분을 사용하는 것이 일반적입니다. 수분이 많고 풍부한 봄 양파 줄기는 향이 나지 않는 첨가제 역할을 할 수 있지만 종종 많은 단 맛이없는 요리를 장식하는 데 사용됩니다. 신선한 채소 외에도 식사 구성에는 종종 녹색 말린 양파가 포함됩니다.

미식 특성 측면에서, 녹색 말린 양파는 신선한 양파보다 다소 열등하지만, 신선한 깃털을 얻는 것이 매우 문제가되는 추운 계절에 도움이 될 수있는이 탈수 첨가제입니다. 녹색 말린 양파는 오늘날 많은 식료품 점에서 구입할 수 있습니다. 거의 항상 양념, 향신료 및 향신료의 선반에 있습니다. 또한 집에서 녹색 말린 양파를 수확하는 과정은 특히 어렵지 않으므로 많은 요리 전문가가 직접 건조시킵니다.

수제 말린 파를 거의 모든 접시에 첨가 할 수 있으며, 그 레시피는 신선한 녹색 양파를 사용할 수 있습니다. 이 규칙의 정확한 예외는 신선한 야채 샐러드이며, 녹색 말린 양파는 확실히 부적절합니다. 그러나 고기, 생선 또는 야채 요리로 양념을 할 수 있습니다.

이 제품에서 사용중인 다목적 성이 높이 평가 될뿐만 아니라 녹색 말린 양파의 유용한 특성도 중요합니다. 건조한 조미료에서도 상당한 양의 비타민 C와 에센셜 오일이 함유되어 있음이 입증되었습니다. 또한, 많은 비타민이 녹색 말린 양파에 존재하며, 이는 인체에 유익합니다.

그렇기 때문에 여주인은 건조 과정에서 대부분의 치유 특성을 잃지 않고 완벽하게 저장되기 때문에 녹색 말린 양파를 적극적으로 수확하거나 기성품을 구입합니다. 그건 그렇고, 녹색 말린 양파는 다른 유형의 조미료 및 향신료와 혼합 한 다음 수프와 두 번째 코스를 준비 할 때 이러한 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다.