타라곤

많은 사람들에게 그것은 놀라운 것처럼 보일지 모르지만 타라곤의 가까운 친척은 웜 우드입니다. 동시에 타라곤은 웜우드로 유명한 유명한 쓴 맛이 없으므로 조미료로 음식 목적으로 적극적으로 사용됩니다. 야생에서 타라곤은 종종 몽골 시베리아의 광대 함에서 발견되며 유럽과 미국의 일부 지역에서 찾을 수 있습니다.

식물 이름의 기원도 흥미 롭습니다. 번역에서 타라곤은 "작은 용" 을 의미합니다. 이것은 두 가지 사실과 관련이있을 수 있습니 먼저, 타라곤은 길고 좁으며 분기되는 특이한 잎 모양을 가지고 있습니다. 둘째, 뱀 물기와의 싸움에서 타라곤의 이점이 여기에 반영됩니다. 타라곤은 뚜렷한 항 염증 효과가 있습니다.

타라곤의 이점

타라곤의 유용한 특성은 이에 국한되지 않습니다. 식물의 조성에는 비타민 C, A, B뿐만 아니라 상당한 양의 철, 칼슘, 인 및 칼륨이 포함됩니다. 타라곤의 에센셜 오일은 놀라운 맛과 향을 줄뿐만 아니라 인체의 많은 시스템에도 유용합니다. Tarragon은 식욕을 불러 일으켜 소화 과정을 개선 할 수 있습니다. 또한 신경계 강화, 스트레스가 많은 상황과의 효과적인 싸움, 불안한 수면, 두통에서 타라곤의 이점이 입증되었습니다.

Tarragon은 효과적인 이뇨제 및 벌레 효과가 있습니다. 타라곤 팅크는 관절염, 류머티즘, 방광염에 권장됩니다. 타라곤의 외부 사용은 특히 습진, 딱지 및 화상과의 싸움에서 효과적인 것으로 입증되었습니다. Tarragon은 선박과 순환계 전체를 강화하는 훌륭한 도구입니다. 이 매운 잡초는 남성의 건강에도 좋습니다.

Tarragon은식이 영양에 없어서는 안될 요소입니다. 타라곤의 칼로리 함량은 약 25kcal입니다. 100 gr. 체중 감량은 원칙적으로 소금 소비가 제한되어 있으며 다른 허브와 함께 타라곤이 쉽게 대체 할 수 있습니다. 따라서 "맛없는" 음식의 문제가 해결됩니다. 같은 이유로, 고혈압으로 고통받는 사람들, 신장 결석이있는 것으로 밝혀진 사람들을 위해 타라곤을 사용하는 것이 중요합니다.

Tarragon은 요리에 없어서는 안될 것으로 판명되었습니다. 고기와 생선 요리의 양념으로 사용되며 샐러드는 신선하게 첨가됩니다. Tarragon은 뛰어난 방부제이므로 다양한 피클과 매리 네이드에 적극적으로 사용됩니다. 타라곤의 다른 이름은 타훈이라고 언급 할 가치가 있습니다. 예, 전 세계적으로 유명한 같은 이름의 음료를 마시는 데 익숙한 사람입니다.

타라곤의 피해

타라곤은 대량으로 섭취 할 때만 피해를 입을 수 있으므로 타라곤을 사용할 때는 적당히 준수해야합니다. 또한, 타라곤은 임산부에게 범주 적으로 금기입니다. 그가 유산을 유발할 수 있다고 생각됩니다.