페 탁사 치즈

우리는 위도의 많은 주민들이 양의 우유로 만든 다양한 소금물 치즈에 익숙하다고 생각합니다. Fetaxa 치즈는 정통 지중해 품종의 brynza입니다. 외관상 페탁사 치즈는 브린자와 크게 다르지 않습니다. 일반적으로 페탁사 치즈는 흰색 또는 약간 노란 색조를 띠며 독특한 향과 맛으로 구별됩니다.

페타 사 치즈의 조성

일반적으로 페탁스 치즈에는 양 우유가 들어 있습니다. 그러나 일부 유형의 소금물 치즈는 염소, 소, 버팔로 또는 여러 제품의 혼합물로 만든 우유로 만들어집니다. 우유 외에도 레넷이 fetax 치즈 조성에 추가되어 우유 응고 공정을 가속화합니다. 페탁사 치즈는 화려한 섬세한 일관성을 강조합니다.

미식가가 균질하고 부드러운 일관성으로 페타 사 치즈를 인식하는 것은 드문 일이 아니며, 이는 필라델피아 소프트 치즈 또는 샤루 염소 치즈와 맛이 비슷합니다. 그러나 fetax 치즈의 맛은 brynza와 크게 다르지 않습니다. 이러한 이유로 페탁사 치즈는 브린 자와 같은 방식으로 요리에 사용됩니다. 페탁기 치즈의 칼로리 함량은 제품 제조 공정에서 제조업체가 사용하는 시작 성분의 구성에 따라 달라질 수 있습니다.

양 우유의 고전적인 공식에 따라 만들어진 페탁스 치즈의 평균 칼로리 함량은 261 Kcal이며, 이는 100 그램의 제품에 포함되어 있습니다. 풍미있는 달콤하고 신맛과 섬세한 일관성으로 페탁사 치즈는 일종의 디저트를 만드는 데 적합합니다.

또한 페타 사 치즈는 전국 지중해 샐러드뿐만 아니라 간식과 메인 요리를 만드는 데 적합합니다. 종종 수제 패스트리 또는 구운 야채를 준비 할 때 충전재로 사용되는 페탁기 치즈입니다. Fetax 치즈는 또한 퓨레 수프, 타르틀렛, 샌드위치 및 카나페를 만드는 데 사용됩니다.

페타 사 치즈의 이점

다른 유형의 치즈의 경우와 같이 fetax 치즈의 이점은 주로 제품의 비타민 미네랄 조성 때문입니다. 페탁세 치즈의 이점은 제품의 화학 성분에서 비타민의 함량과 인체에 긍정적 인 영향을 미치는 다른 생물학적 활성 화합물에 있습니다.

Fetaxa 치즈는 상당히 많은 양의 우유 지방을 함유 한식이 식품을 말합니다. 칼슘 함량이 증가함에 따라 페탁 치즈를 정기적으로 섭취하면 치아뿐만 아니라 뼈 질환의 예방 및 치료에 도움이됩니다. 의사와 영양 학자들은 만장일치로 인간 소화 시스템에 대한 fetax 치즈의 이점에 대해 이야기합니다. 또한 치즈는 인간의 위장에서 병원성 박테리아와 미생물의 출현과 발달을 막을 수 있습니다.