도르 블루 치즈

세계에서 더 좋은 프랑스 치즈 왕 Roquefort 또는 그녀의 폐하 이탈리아 Gorgonzola는 누구입니까? 아니면 Dor Blue의 기발하고 약간 매운 맛을 가진 최고의 독일 소프트 치즈? 이 이름들에서 귀족과 귀족이 흐릅니다.

Dor Blue 곰팡이가있는 블루 치즈는 실제 미식가를위한 절묘한 치료법이며 건강한 비타민과 미네랄의 무한한 공급원입니다. 요즘 곰팡이 치즈 애호가는 2, 000 가지가 넘는 품종을 맛볼 수 있습니다.

치즈는 단단하거나 부드럽지만 블루 치즈의 기초는 젖소의 우유이며 가장 뚱뚱합니다. 파란 치즈는 실제로 특정 냄새가납니다. 프랑스 인은 치즈 사업의 우선 순위에 대해 이탈리아 인들과 논쟁을 벌이고 있지만, Dor Blue 곰팡이가있는 독일 치즈는 전 세계의 미식가들 사이에서 인기가 높아지고 있습니다.

Dor Blue 치즈는 독일에 위치한 Kezerai Champignon Hofmeister가 수년 동안 독점적으로 생산했습니다. 치즈 제조업체는 Dor Blue를 구성하는 재료의 비밀 목록을 엄격하게 유지합니다. 따라서 실제 미식가는 진정한 파란색 Dor Blue 치즈가 Kezerai Champignon Hofmeister가 생산하고 포장 할 때만 맛볼 수 있다는 것을 알고 있습니다.

일부 전문가들은 Dor Blue를 세미 하드 치즈에, 일부는 부드러운 치즈에 기인합니다. 치즈 헤드 안에 녹색 곰팡이 패턴이있는 곰팡이가 박힌 Dor Blue 치즈의 부드러운 일관성은 기억에 남을만한 세련된 치즈이며 맛까지 세련됩니다.

요리 예술에서 Dor Blue 치즈는 가치있는 장소를 차지합니다. 블루 몰드 치즈는 주요 식사 전에 적포도주와 완벽하게 작동하는 식욕을 유발하는 간식을 사용합니다. Dor Blue는 과일, (포도) 및 견과류로 카나페를 만듭니다. 유명한 치즈 플레이트 전통은 Dor Blue 치즈를 거의 우회하지 않습니다.

도르 블루 치즈의 장점

영양 학자들은식이 요법에 곰팡이 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 Dor Blue 치즈의 충분히 높은 칼로리 함량을 잊지 마십시오. 100g의 곰팡이 치즈만으로도 354Kcal을 얻을 수 있습니다. 도르 블루 치즈는 종종 특정 색상 때문에뿐만 아니라 "블루 골드" 라고 불립니다. 귀족 곰팡이는 Dor Blue 치즈의 주요 이점입니다.

Dor Blue 치즈의 조성은 페니실린이 풍부하여 곰팡이 형성 과정을 시작하기 위해 치즈에 이식되어 인체에 유익한 영향을 미칩니다. Dor Blue 치즈는 유용한 물질과 아미노산에서도 상당한 이점을 얻을 수 있습니다. 따라서 Dor Blue 치즈의 칼로리 함량은 수치에 해를 끼치 지 않으며 신체는 모든 유용한 물질을 섭취하므로 매일 50g을 넘지 않습니다.

곰팡이 치즈의 모든 종류는 안전하고 모든 사람의 건강에 좋습니다. 사실, 올바른 선택을 선택하고 그러한 치즈를 보관해야합니다. 곰팡이가있는 Dor Blue 치즈를 선택할 때 특정 치즈 향기가 정상적인 징후임을 기억하십시오. 그러나 버릇없는 제품의 날카로운 페티드 냄새는 건강에 위험의 신호입니다.