아디 게 치즈

Adygea 치즈는 치즈를 좋아하는 사람들과 그들의 모습의 조화의 안전에 관심이있는 사람들을위한 제품입니다. Adygea 치즈는 코카서스 산맥에서 만들어지기 시작했습니다. 오늘날까지 토착 고지대는 치즈가 테이블 위에 있어야한다고 생각합니다. 지중해 주민과 고지대 주민들은 오랫동안 Adygea 치즈의 이점을 발견했습니다.

페타, 브린자, 마스 카르 폰 및 리코 타뿐만 아니라 Adygea 치즈는 부드러운 치즈를 나타냅니다. 그러나 Adygea 치즈의 특징도 있습니다. 치즈의 종류는 코티지 치즈처럼 보이며 맛은 유명한 음료 prostokvash와 비슷합니다. 제조 과정에서 이러한 치즈는 매우 높은 온도에서 저온 살균됩니다. Adyghe 치즈 용 우유는 점차 섭씨 95도까지 가열됩니다. 예를 들어, 단단한 치즈는 70도 이하의 온도에서 생산됩니다.

우유를 필요한 온도로 가열 한 후 유청과 결합합니다. 결과적으로 우유가 말려 유청 표면에 덩어리를 형성합니다. 특수 바구니로 우유 응고를 수집하여 Adygea 치즈의 머리에 만든 다음 치즈를 소금에 절입니다. 이것이 치즈를 생산하는 가장 좋은 방법이라고 믿어지며, 제품의 유익한 특성이 동시에 보존되고 탈지 공정이 이루어집니다. Adygea 치즈의 저칼로리 함량은 100 년 이상 연마 된 치즈 메이커의 기술의 결과입니다.

Adygea 치즈의 이점

Adygea 치즈의 이점을 보존하기 위해 제조업체는 치즈 헤드를 특수 양피지 또는 진공 포장재로 포장합니다. 원칙적으로 다른 제품과 마찬가지로 치즈를 올바르게 저장하는 것이 중요합니 냉장고가 아닌 냉장고에 Adyghe 치즈를 보관하는 것이 좋습니다. 물론 일주일 이상 제품을 저장하면 Adyghe 치즈로 인한 특별한 피해는 없지만 유용한 특성을 잃게됩니다.

Adygea 치즈의 피해

Adygea 치즈에는 98% 흡수 된 유제품 지방과 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 운동 선수는 항상이 치즈를 식단에 넣습니다. 80 그램의 Adyghe 치즈에는 인체의 일일 단백질 속도가 포함되어 있습니다. Adygea 치즈의 저칼로리 함량을 통해 고혈압 또는 위장병으로 고통받는 사람들에게 추천 할 수 있습니다. 금기 사항도 있습니다. 유제품에 대한 개별적인 불내증이있는 경우 Adyghe 치즈는 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그리고 Adyghe 치즈에서 발견되는 트립토판은 편두통 발작을 일으킬 수 있습니다.