절인 메추라기 계란

메추라기 계란은 닭고기와 함께 가장 인기있는 제품 중 하나입니다. 또한 사람들은 요리에 메추라기 알을 널리 사용하기 시작했습니다. 메추라기 알은 자연 기원의 산물로, 메추라기의 알이며, 과학적 분류에 따라 Kuroizobny 및 하위 가족 Kupopatkov에 속하는 조류입니다.

메추라기 알은 드문 색상과 상당히 작은 크기로 다른 종류의 국내 조류 및 게임 알에서 두드러집니다. 일반적으로 메추라기 알의 무게는 12 그램을 초과하지 않습니다. 또한 메추라기 알의 껍질은 깨지기 쉽습니다. 다른 종류의 계란과 마찬가지로 메추라기 알은 노른자와 다람쥐로 구성됩니다.

메추라기 계란은 웅장한 맛과 독특한 소비자 특성으로 오랫동안 평가되어 왔습니다. 인간에게 특히 중요한 것은 메추라기 알의 비타민 미네랄 조성입니다. 메추라기 알의 화학 성분에는 상당히 많은 양의 B, A 및 PP 그룹이 포함되어 있습니다. 또한 메추라기 알에는 인, 코발트, 칼슘, 철 및 칼륨과 같은 인체에 확실히 유용한 미네랄이 풍부합니다.

그러나 메추라기 알의 독특한 이점은 제품에서 메티오닌, 라이신, 아스파진, 시스테인 및 트립토판과 같은 아미노산의 함량에 있습니다. 메추라기 알은 요리에 널리 사용되었습니다. 이 제품은 닭고기 계란뿐만 아니라 사용됩니다. 절인 메추라기 알은 특별한 진미로 간주됩니다.

절인 메추라기 알과 같은 제품은 특별하고 동시에 맛있고 인체 간식에 확실히 유용 할 수 있습니다. 또한 절인 메추라기 알은 풍미있는 샐러드의 성분 역할을합니다. 절인 스팀 에그는 향후 사용을 위해 유용한 제품을 준비하는 훌륭한 방법이라는 점에 주목할 가치가 있습니다.

결국, 매리 네이드 덕분에 톱니 달걀은 독특한 맛과 소비자 매개 변수를 더 오랫동안 유지할 수 있습니다. 정말 고품질의 맛있는 제품을 얻으려면 집에서 메추라기 계란을 담그는 것이 좋습니다. 특히이 과정에는 많은 시간과 노력이 필요하지 않기 때문입니다.

절인 계란을 준비하려면 처음에 제품을 끓여야합니다. 그런 다음 물, 발사믹 식초, 완두콩이 들어간 검은 색, 흰색, 빨간색 또는 분홍색 고추와 녹색 고추, 정향, 계피, 설탕, 바다 소금, 로즈마리 및 베이 리프를 기반으로 매리 네이드를 준비합니다.

고리로 자른 전구 양파는 항아리 바닥에 놓고 메추라기 알을 낳고 이전에 준비된 매리 네이드를 붓습니다. 식힌 계란에 여러 마늘 정향이 첨가되어 식힌 다음 하루 동안 냉장고에 보관됩니다.