로그인
Cooking - easy recipes
최고의 선택첫 번째 코스 레시피2 차 코스 레시피음료 레시피반죽 제품 요리법간식 요리법과자 요리법준비 요리법소스 레시피
세계의 주방 음식 칼로리 요리책

케 피르 염소

케 피르 염소...

항상 염소 우유로 만든 발효 우유 사료는 특히 인기가 있고 수요가 많았습니다. 염소 케 피어는 염소 우유의 자연적인 발효 과정에서 나온 제품입니다. 스키밍 과정의 속도를 높이기 위해 특수 젖산 스타터 또는 소위 케 피어 곰팡이가 우유에 첨가됩니다.

염소 케 피어의 생산 공정은 완성 된 식품의 품질을 크게 향상시킵니다. 발효 과정 덕분에 염소 우유의 모든 독특한 특성이 염소 케 피어에 보존 될뿐만 아니라 인체에 확실히 유용한 새로운 화합물도 첨가됩니다. 많은 수의 자연 기원 단백질로 인해 염소 케 피어는 신체에 쉽게 흡수됩니다.

이 제품은 전체 인체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이러한 이유로 의사와 영양 학자는 정기적으로 염소 케 피어를 먹는 것이 좋습니다. 다른 발효 우유 음식과 마찬가지로 염소 케 피어는 소화 및 대사 과정을 수립하는 데 도움이됩니다. 독특한 비타민-미네랄 조성으로 인해 염소 케 피어는 일부 장 독성 감염의 출현과 발달을 예방합니다.

염소 케 피어의 화학 성분에는 인간 장에서 병원성 미생물의 식민지화를 방지하는 프로 바이오 틱 물질이 포함되어 있습니다. 과학적 연구의 결과로 염소 케 피어의 독특한 특성이 인간 건강에 안전하지 않은 일부 유형의 미생물에 영향을 미치는 것으로 확인되었습니다.

염소 케 피어에는 칼륨, 마그네슘, 인 및 칼슘과 같은 많은 화합물이 포함되어 있습니다. 또한 염소 케 피어에는 그룹 A와 B. 의 비타민이 풍부합니다. 이 제품은 아세트산 및 젖산뿐만 아니라 매우 귀중한 자연 기원 단백질의 함량이 풍부합니다. 염소 케 피어에는 상쾌한 속성이 있습니다.

염소 케 피어의 유용한 특성과 품질은 주로 제조 및 원료 방법에 달려 있음을 강조 할 가치가 있습니다. 완성 된 발효 우유 제품은 특징적인 냄새와 맛을 가져야합니다. 전문가들은 산업적으로 생산 된 염소 케 피어를 선호하는 것이 최선이라고 주장합니다.

이는 주로 기업이보다 엄격한 품질 관리 및 생산 공정의 무균 성을 가지고 있기 때문입니다. 의사는 심각한 질병의 발생을 유발하는 미생물을 포함 할 수있는 국내 염소 케 피어의 위험에 대해 경고합니다.

상업적으로 생산 된 염소 케 피어 샘플은 실험실 분석을 받는다는 점도 주목할 만하다. 염소 우유로 발효 우유 제품을 만드는 가정에서는 특수 장비가 거의 없습니다.


염소 케 피어 30 kKal

염소 케 피어의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 3.4g (~ 14kCal)
지방: 0.5g (~ 5kCal)
탄수화물: 3.5g (~ 14kCal)

에너지 비율 (bj | y): 45% | 15% | 47%