케 피르 3.2% 지방 함량

kefir라고 불리는 눈 흰색 두꺼운 음료의 발상지는 Ossetia이며, 지역 주민들은이 치유 제품을 오랫동안 만드는 비밀을 유지해 왔습니다. 이와 관련하여 러시아는 20 세기 초에만 케 피어에 대해 처음 알게 된 후이 발효 우유 음료의 생산은 발란 딘의 낙농장에서 시작되었습니다.

케 피르는 특별한 곰팡이 스타터의 도움으로 젖소의 저온 살균 또는 멸균 우유를 발효시켜 생산됩니다. 다른 발효 우유 제품과 마찬가지로 kefir는 높은 영양가를 포함하여 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

현재이 음료에는 상당한 종류가 있지만 주로 제품의 지방 함량에 따라 분류됩니다. 따라서 저지방과 함께 kefir

3. 2% 지방 함량도 수요가 높습니다. 첫 번째와 달리 뚱뚱한 케 피어는 다소 두꺼운 일관성과 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 이것은 그러한 케 피어를 만들 때 종종 지방 크림이 우유와 함께 첨가된다는 사실 때문입니다.

요리 전문가들은 오랫동안 케 피어

3. 2% 지방 함량을 좋아했으며 다양한 요리를 준비 할 때 사용합니다. 모든 종류의 파이, 쿠키, 토르티야 또는 빵에 사용할 수있는 그러한 케 피어에 반죽을 넣는 것이 좋습니다. 또한 kefir

3. 2% 지방에서 요리 한 팬케이크와 팬케이크는 더 무성하고 부드럽습니다. 여름에는 okroshku 또는 Bulgarian tarator와 같은 차가운 첫 번째 코스가 kefir를 기준으로 자주 만들어집니다. 마지막으로 갈증을 해소하기 위해 직접 먹는 것 외에도 야채와 허브로 만든 신선한 샐러드를위한 훌륭한 드레싱으로 지방 케 피어를 사용할 수 있습니다.

kefir

3. 2% 지방을 구입할 때는 품질이 낮거나 버릇없는 제품에서 선택을 중단하지 않도록주의해야합니다. 따라서 투명한 플라스틱 포장에 발효 우유 음료를 선호하는 경우 외관이 볼륨을 나타내므로 자세히 살펴보십시오. 따라서 kefir

3. 2% 지방은 균일 한 두꺼운 일관성, 흰색이며 덩어리가 없어야합니다. 시리얼이 없는지 확인하기 위해 음료를 흔들어야합니다. 갑자기 kefir 표면에 혈청이 있음을 알게되면 이미 발효 되었기 때문에 다른 혈청을 찾으십시오.

즐거움을 맛보는 것 외에도 kefir

3. 2% 지방은 사람에게 많은 이점을 제공합니다. 우선, 그것은 조성의 수많은 미생물이 병원성 박테리아의 성장을 억제하여 많은 불쾌한 순간으로부터 우리를 구할 수 있기 때문에 위장관의 작업을 조절하고 정상화하는 훌륭한 수단입니다. Kefir는 빈혈과 저혈액에도 매우 유용하므로 의사는 임신 중에이 음료를 추천합니다.