간장 칩

첨단 기술의 빠른 시간에는 매일 점점 더 많은 새로운 발명품이 등장합니다. 식품 산업도 여전히 유효하지 않으며 빠르게 발전하고 있습니다. 따라서 비교적 최근에는 "미래의 제품" 또는 "새로운 밀레니엄의 제품" 과 같은 개념이 과학계뿐만 아니라 사회에서도 확고해졌습니다. 인류 문명을위한 이러한 중요한 식품 성분 목록에는 콩과 다양한 제품이 포함되어 있습니다.

상당수의 사람들, 특히 젊은이들은 특히 건강에 좋지 않은 가벼운 간식과 함께 감자 칩을 먹는 데 사용됩니다. 동시에, 그들은 신체에 부정적인 영향을 미치지 않는 콩으로 만든 많은 대체 제품의 존재에 대해서는 알지 못합니다.

간장 칩은 소위 "정크 푸드" 그룹 또는 정크 푸드에 비해 비교적 새롭고 건강에 좋은 간식입니다. 간장 칩은 아마도 많은 사람들, 특히 유제품과 콩에 대한 다양한 종류의 알레르기 반응으로 고통받는 사람들에게 즉시 호소 할 것입니다. 동시에 간장 칩을 자주 섭취하더라도 저지방 제품에 속하기 때문에 빠른 체중 증가를 두려워 할 수 없습니다. 그건 그렇고, 콩 칩은 감자 칩에 비해 지방이 약 30% 적습니다.

일반적으로 간장 칩은 완제품에 약 40% 가 포함 된 콩가루와 감자 전분, 식물성 기름, 소금 및 기타 성분으로 만들어집니다. 또한 간장 칩의 구색은 원래 맛에만 국한되지 않습니다. 치즈, 양파, 고기, 크림 같은 다양한 맛 필러로 생산할 수 있습니다.

콩 칩의 화학 성분에 관해서는이 제품에 인체에 유용한 비타민과 미네랄이 풍부하다고 말할 수 있습니다. 콩 칩이 만들어지는 콩가루에는 콜레스테롤과 유당이 완전히 부족하므로이 간식은 젖소 우유 단백질 알레르기에 적합합니다.

콩가루에는 다중 불포화산이 많기 때문에 간장 칩의 이점은 심혈관 질환 경향이있는 사람들에게도 분명합니다. 그리고 제품에 포함 된 피토 호르몬은 골다공증과의 싸움에서 효과적인 효과를 가진 콩 칩을 부여합니다. 소금을 첨가 한 콩 칩의 칼로리 함량은 약 385kcal이며, 완성 된 콩 식품의 100 그램에 존재합니다.

간장 칩 손상

콩 칩의 피해는 제조 원료의 공급원에 있습니다. 콩은 GMO 제품이므로 콩 칩의 이점은 의심스럽고 숨겨진 해를 끼칠 수 있습니다.