초콜릿 토핑

토핑의 개념은 영어 단어 토핑에서 비롯된 것으로, 이를 완성하기 위해 객체 위에 놓인 것으로 번역 될 수 있습니다. 예를 들어, 그것은 식품에 소스 또는 일종의 반찬 일 수 있습니다. 토핑 소스는 일반적으로 스위트 디저트 소스라고합니 과일과 베리 과일 (소위 과일 토핑) 또는 우유 (크림, 농축 우유 등), 초콜릿 또는 코코아 가루 (맛 토핑) 와 같은 다른 식품 원료를 기반으로 만들어집니다.

일반적으로 달콤한 식사 준비와 관련하여 토핑은 디저트와 음료를 장식하는 데 사용되는 모든 제품 그룹을 다루는 개념을 의미하는 데 사용됩니다. 이 그룹에는 인기있는 휘핑 크림, 시럽, 기성품 크림, 설탕에 절인 과일, 잼, 토핑 소스 등이 포함됩니다.

그러나 많은 달콤한 이빨에서 가장 인기 있고 사랑받는 것은 초콜릿 토핑입니다. 이 달콤한 간식은 쾌적한 짙은 갈색, 두껍고 점성이있는 일관성 및 우수한 맛이 특징입니다. 오늘날 거의 모든 식료품 점에서 초콜릿 토핑을 구입할 수 있습니다. 또한이 제품의 범위는 다양합니다. 제조업체, 모든 종류의 브랜드, 다양한 맛이 있습니다.

그럼에도 불구하고 최근에는 풍부한 맛과 소비자에게 매력적인 많은 특성에도 불구하고 점점 더 많은 사람들이이 제품에 환멸을 느끼기 시작했습니다. 특히, 그 주된 이유는 많은 구성 요소가 맛을 개선하고 유통 기한을 연장하여 인간의 건강에 부정적인 영향을 미치는 산업용 초콜릿 토핑의 구성입니다.

따라서 최고 품질의 초콜릿 토핑 구성에는 포도당 시럽, 물, 설탕, 우유 지방, 6% 디패트 된 코코아 파우더 및 천연 농축 카라겐이 포함됩니다. 예를 들어, 우유 지방에는 너무 많은 유해한 콜레스테롤이 포함되어 있지만 자연 농축제는 인간 위장관의 상태에 악영향을 줄 수 있습니다.

그렇기 때문에 일부 요리 전문가들은 실제로 초콜릿 시럽이기 때문에 초콜릿 토핑을 스스로 요리하려고 노력합니다. 준비가되면 올바르게 요리 할 때 상당히 좋은 품질이며 섬세한 향과 미묘한 맛이 있습니다. 또한 원료 (코코아 파우더) 의 선택에 따라 가정용 초콜릿 토핑의 겨자 정도는 거의 눈에 띄지 않을 수 있습니다.

완전히 완성 된 제품으로서 초콜릿 토핑은 수많은 디저트, 다양한 칵테일, 커피 및 기타 음료를 만드는 과정에서 차갑고 뜨겁게 사용됩니다. 초콜릿 토핑을 추가하면 과일 샐러드에 추가적인 특징적인 향과 더 뚜렷한 맛을 줄 수 있습니다. 필러로서 종종 많은 유형의 크림에 사용됩니다. 또한 초콜릿 토핑은 달콤한 식사를 장식하는 데 좋습니다.