진저 오일

생강이 다소 맛있는 버섯을 의미한다는 사실 외에도이 이름은 인간에게 상당히 흔하고 귀중한 식물을 숨 깁니다. 석기 시대로 거슬러 올라가면 빨간 머리는 유럽 영토 전역에 정착했지만 원래 고향은 남서 아시아와 동유럽으로 간주됩니다.

이 야생 시리얼은 극도의 소박함과 독특한 생화학 적 성분으로 인한 유익한 특성의 질량으로 인해 오랫동안 많은 육종가들의 관심을 끌었습니다. 그 결과 오늘날 생강은 러시아 필드와 여러 유럽 국가 (독일, 프랑스, 벨기에, 스웨덴 및 네덜란드) 에서 성공적으로 재배됩니다.

이 식물의 주요 가치는 러시아에서 대마 및 아마씨 오일과 함께 특히 시베리아와 우랄에서 인기가 높아지는 비정상적으로 귀중한 생강 오일을받는 것이 일반적이라는 사실에 있습니다. 영양가가 높고 균형 잡힌 성분으로 인해 생강 기름은 채식과식이 영양에서 가장 다양한 적용을 찾습니다.

정제되지 않은 생강 오일은 식욕을 유발하는 향기와 양 고추 냉이와 무와 비슷한 풍미가 있고 약간 매운 맛이 특징입니다. 생강 기름은 오랫동안 요리 목적으로 사용되어 왔던 이러한 특별한 특성 때문입니다. 주로 비네 그렛, 샐러드 또는 삶은 야채 드레싱에 사용됩니다. 이 식물성 제품은 베이킹, 시리얼 요리 (반찬, 필라프 및 죽), 그레이비 및 소스에도 좋습니다.

정제되지 않은 생강 기름과 함께 정제 된 고기, 생선 또는 야채를 튀기는 데 종종 사용되는데, 이는 난방에 대한 충분한 내성 때문입니다. 그러나 전문가들은 가열 될 때이 천연 제품의 일부인 모든 유용한 물질이 붕괴되기 시작하기 때문에 열 처리를 권장하지 않습니다.

일반적으로 생강 오일은 다중 불포화 산의 함량이 높기 때문에 높이 평가되어 인체의 대사 과정 위반을 방지합니다. 또한 영양가와 생화학 성분 측면에서 생강 기름은 치유력으로 유명한 삼나무 기름과 매우 유사합니다.

생강 오일의 중요한 부분을 구성하는 오메가 -3 리놀레닉 (최대 38%) 및 오메가 -6 리놀레익 (최대 18%) 산은 콜레스테롤과 지방 대사에 중요한 역할을하며 추가로 정상적인 호르몬 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.

또한, 이러한 귀중한 물질에는 항 염증 및 항 경화성 작용이 부여되며 혈액의 구성 및 특성에 유리하게 영향을 미칩니다. 또한 면역 강화에 기여하고 해로운 요소로부터 신체를 효과적으로 방어한다고 말할 가치가 있습니다.