멀드 와인 조미료

멀드 와인은 특정 온도로 가열되는 다양한 향신료와 향신료가 추가 된 와인 기반 음료라고합니다. mulled 와인은 우수한 온난화, 활기차고 강장제라는 사실 때문에 추운 계절에는 없어서는 안될 것입니다.

이 더운 겨울 음료를 준비하기위한 많은 옵션이 있습니다-다양한 와인 품종, 향신료 및 향신료의 종류와 mulled 와인의 맛이 매우 다양 할 수 있습니다. 완성 된 음료의 맛 특성은 그들의 선택에 달려 있기 때문에 mulled 와인의 조미료에 머물고 싶습니다.

멀드 와인 조미료 구성

멀드 와인 조미료에는 계피, 포메라니안 크러스트, 생강, 정향, 카 다몬 및 후추가 포함됩니다. 이러한 혼합물은 기성품으로 구입할 수 있으며, 향신료와 향신료가 일반적으로 그리고 으깬 상태로 표시되거나 직접 만들 수 있습니다.

그러나 mulled 와인에 적합한 조미료 구성을 선택할 때는 원하는 결과에 집중해야합니다. 예를 들어, 감기 증상을 퇴치하려면 생강, 후추, 계피, 일부 밤, 고수풀 및 이반 차 (kippree) 를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 친절한 회의 또는 축제 테이블을 위해 계피, 사프란, 바얀, 정향 및 육두구를 포함하는 mulled 와인 조미료가 적합합니다.

또한 mulled 와인 조미료에서 베이 잎을 찾을 수 있지만 이것은 다소 변덕스러운 향신료이므로 음료가 준비되기 1 분 전에 추가해야합니다. Barbaris는 mulled 와인에 가벼운 신맛을줍니다. 결과는 절묘하고 매우 흥미로운 맛입니다. 의심 할 여지없이 mulled 와인과 박하 나 세이지와 같은 향기로운 허브를 첨가 할 수 있습니다

앞서 언급 한 향신료 외에도 다양한 과일이 유리에 mulled 와인의 모양을 꾸미고 음료에 새로운 맛을 가져다주는 데 도움이됩니다. 전통적으로 mulled 와인 조미료에는 감귤류 과일: 오렌지, 레몬, 라임이 포함됩니다. 화이트와 레드 와인은 오렌지와 잘 결합되어 있으며 레몬과 라임은 레드 와인에만 독점적으로 첨가하는 것이 좋습니다

감귤류 외에도이 신성한 음료를 준비 할 때 계절과 이국적인 과일을 모두 사용할 수 있습니다. 예를 들어 파인애플, 바나나 또는 키위가 들어간 mulled 와인은 비정상적으로 흥미로운 맛을 얻습니다. 그러나 동시에 배와 사과와 같은 현지 과일에 대해 기억하십시오.

종종 딸기 (건포도, 크랜베리, 블루 베리), 견과류 (호두, 아몬드, 헤이즐넛) 및 말린 과일 (건포도, 자두, 말린 살구) 이 mulled 와인에 첨가됩니다. 당신의 상상력 만이 실험에서 당신을 막을 수 있다는 것을 잊지 마십시오.