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제과 뿌리

제과 뿌리...

많은 제과 제품의 출현은 그들의 독특한 특징 또는 특징이라고 믿어집니다. 예를 들어, 행사의 주요 속성을 주문하고 나타 내기 위해 예식 행사를위한 케이크 또는 케이크를 만들 수 있습니다. 요즘 희귀 한 결혼식이나 기념일은 저녁이 끝날 때 기억에 남는 디저트가 없으며, 원래는 인생의 중요한 사건을 기리기 위해 장식 될 것입니다.

그러나 제과 마스터는 디저트와 과자를 장식 할 때 모든 것이 적당해야한다고 주장합니다. 보석류의 과도한 복잡성과 부피는 외관뿐만 아니라 제과의 맛도 망칠 수 있습니다. 일반적으로 제과 제품은 모든 종류의 장식품, 그림, 패턴 및 이미지의 도움으로 장식됩니다. 여기서 모든 것은 생과자 요리사의 기술과 예술적 감각에만 달려 있습니다.

가장 중요한 것은 과자 자체를 어둡게하지 않도록 장식으로 과도하게 사용하지 않는 것입니다. 또한 제과 장식 재료에서 음식 첨가제, 다양한 염료, 방부제 및 향미 강화제를 피하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 달콤하고 밝은 맛있는식이 보조제에 대한 알레르기 반응으로 고통받는 사람들에게는 쉽게 위험한 과자로 변할 수 있습니다.

가장 일반적인 제과 장식 재료는 제과 뿌리이며 여러 조건이 적용됩니다. 제과 뿌리는 반드시 같은 크기의 입자 또는 입자로 구성되어야한다고 믿어집니다. 제과 뿌리는 작은 다색 입자 나 그림 일뿐만 아니라 제과 뿌리에는 젤리, 퍼지, 신선하거나 통조림 과일, 카라멜, 제과 크림, 초콜릿, 단백질, 설탕, 밀가루 또는 과일 덩어리뿐만 아니라 견과류 또는 마르 지안을 포함한 모든 유형의 제과 보석이 포함됩니다.

제과 뿌리는 다양한 방법으로 달콤한 제품에 적용됩니다. 일부 제품은 제과 뿌리로 완전히 또는 부분적으로 덮여 있으며, 다른 제품은 상부 만 장식합니다. 제과 뿌리는 특수 템플릿을 사용하여 적용하기가 매우 쉽습니다. 제과 뿌리는 식료품 점과 전문점에서 자유롭게 판매됩니다.

그러나 집에서 간단하고 자연적인 제과 아몬드 뿌리를 요리 할 수도 있습니다. 이를 위해서는 칼이나 특수 절단기로 신선한 너트를 자르고 체로 자른 다음 베이킹하기 전에 제과를 장식해야합니다. 다진 튀긴 아몬드를 제과를 뿌릴 때 사용할 수 있으며 이미 먹을 수있는 단맛을 장식해야합니다.

같은 원리에 따르면 과자와 패스트리를위한 다른 보석류를 만들 수 있습니다 (예: 제과 너트 스프링스). 비스킷 조각에서 작은 제과를 뿌릴 수 있습니다. 비스킷 부스러기와 설탕, 코코아 또는 가루 설탕을 섞고 제과 제품을 뿌립니다. 집에서 설탕, 피스타치오, 초콜릿 및 기타 제과 뿌리를 쉽게 준비 할 수 있습니다.


생과자 395 kCal 뿌리

제과 뿌리의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):

단백질: 4.7g (~ 19kCal)
지방: 10.2g (~ 92kCal)
탄수화물: 73.9g (~ 296kCal)

에너지 비율 (bj | y): 5% | 23% | 75%