야채 국물

야채 국물은 요리 업무에서 없어서는 안될 제품이라고 할 수 있습니다. 소스를 준비하기위한 많은 요리 나 "솔루션" 의 기초 일뿐만 아니라 질병에서 회복되는 유기체를위한 독립적 인 가벼운 식사이기도합니다.

종종 야채 국물을 기반으로 리조또 및 기타 쌀 요리와 가벼운 여름 수프가 준비됩니다. 야채 국물에는 소량의 단백질이 함유되어 있기 때문에 주요 식사를 제공하기 전에 종종 유혹적인 접시로 사용됩니다.

가장 일반적인 야채 국물은 일반적으로 당근, 양파 및 셀러리 뿌리로 만들어집니다. 또한, 종종 야채 국물의 구성에는 토마토, 신선한 마늘의 여러 정향, 바람직하게는 향신료 향신료-베이 리프, 피망 또는 후추 완두콩 및 준비 끝에 소금 꼬집음이 추가됩니다. 야채 국물은 야채를 꽤 많이 넣을 수 있기 때문에 놀랍습니다. 결과는 메인 코스를 준비하기위한 훌륭한 기초입니다.

식물성 국물의 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에이 요리는 체중 감량을 위해식이 요법에 포함되는 것이 좋습니다. 또한 금기 사항이 없습니다. 특별한 제한없이 모든 사람이 야채 국물을 먹을 수 있습니다.

야채 국물의 사용은 비만인뿐만 아니라 미세 원소, 비타민, 식이 요법의 탄수화물 부족으로 나타납니다. 또한이 요리는 당뇨병, CHD, 췌장 기능 장애, 담낭 및 간과 같은 질병이있을 때식이를 다양 화할 수 있습니다. 야채 국물의 칼로리 함량은 100 그램 당 1

2. 85kcal입니다.

인간 건강을위한 야채 국물의 이점은이 훌륭한 제품에 포함되어 있습니다. 예를 들어, 셀러리는 남성의 생식기 시스템 질병에 유용합니다. 필요한 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 당근에는 각질 (프로 비타민 A) 이 포함되어 있으며 정상적인 시각 인식에 필요합니다.

양파는 연동 작용을 촉진하여 붓기를 줄이고 식욕을 자극합니다. 신선한 마늘은 혈압을 낮추고 유해한 콜레스테롤을 유발하며 혈관에 혈전이 형성되는 것을 방지하며 신체의 저항성을 증가시킵니다.