오이 소금물

바삭 바삭한 피클을 좋아하지 않는 사람. . . 이것은 훌륭한 테이블 장식, 진미, 진미, 풍미있는 간식 일뿐만 아니라 결국 수많은 차갑고 따뜻한 식사에 필수적인 성분이기 때문에 동의하십시오. 그러나 항상 소금에 절인 오이에서 남아있는 소금물은 종종 소비하는 방법을 모르는 많은 사람들에 의해 부어집니다. 또는 극단적 인 경우 오이 소금물은 숙취 증후군을 완화시키는 수단으로 사용됩니다.

한편, 오이, 담근 사과, 토마토, 소금에 절인 양배추에서 다양한 소금물이 반드시 고기와 야채 요리에 제공되었습니다. 그건 그렇고, 봄이 시작될 무렵, 신선한 과일과 채소에서 발견되는 영양소의 상당 부분이 기적적으로 그러한 소금물로 전달됩니다.

오이 소금물은 훌륭한 음식 및 치유 제품이며, 다양한 미량 원소, 특히 구리의 저렴하고 저렴한 공급원이 모든 사람에게 제공됩니다. 소금물이 너무 짠 것이 아닌 경우 가장 좋은 옵션은 의심 할 여지없이 수제 피클을 준비하는 과정에서 소금을 적게 첨가하고 다양한 향신료와 향신료를 추가하는 것입니다.

오이 소금물이 오랫동안 열화되지 않도록하려면 겨자 코르크로 치유 액체로 항아리를 닫는 것으로 충분합니다. 요리하려면 마른 겨자에서 조밀 한 반죽을 반죽하고 깨끗한 직물로 싸야합니다. 오이 소금물로 겨자 코르크로 덮인 캔은 냉장고에 오랫동안 보관됩니다. 또한 더 쉽게 만들 수 있습니다. 일반 물을 큐브 형태로 얼린 다음 필요한 경우 사용하여 필요한 양을 제상하는 것과 같은 방식으로 냉동실에서 소금물을 얼립니다.

요리 측면에서 오이 소금물은 맛있는 음료 일뿐만 아니라 삶은 물로 약간 희석하고 잘게 썬 매운 채소 또는 으깬 마늘로 맛을 낸 것입니다. 야채 주스 기반 칵테일에 첨가하는 것은 드문 일이 아닙니다. 일부는 보르시와 샐러드에서 훌륭한 식초 대용품으로 오이 소금물을 사용합니다.

이 소금물은 맛있는 피클, 다양한 소스, 쿠키, 파이, 만두, 팬케이크 또는 토틸라 반죽을 생산합니다. 오이 소금물을 기본으로 구운 빵은 맛있고 향기롭고 건강합니다. Okroshka는 오이 소금물에서 요리하면 비교할 수없고 유용합니다.

오이 소금물의 이점

오이 소금물의 이점은 다양한 전염병과 함께 중독의 경우와 관련이 있습니다. 또한이 소금물의 흥미로운 식욕과 강장제 특성은 잘 알려져 있지 않습니다.

인체가 많은 양의 소금과 체액을 잃어 버렸다면이 제품도 구조됩니다. dysbiosis에도 효과적입니다. 사지의 경련과 경련에 대한 오이 소금물의 이점이 입증되었습니다.