회향 오일

크림, 코카서스 및 중앙 아시아에서는 공통 회향이라는 식물이 특히 흔합니다. 우크라이나에서는 거의 모든 곳에서 재배되며 크림 회향에서는 종종 다이어트를합니다. 우리나라에서는 달콤한 딜이라고도하며, 이 식물의 맛과 향이 비슷합니다.

생 회향은 디저트로 소비되어 샐러드에 첨가되며 밀가루 조미료, 버터 및 국물로 볶을 수 있습니다. 지중해 사람들 중에서 회향은 야채 식물로 사용됩니다. 코카서스 요리에서 회향 잎은 국가 요리를 준비하는 과정에서 향신료로 사용됩니다. 또한 어린 우산과 함께 육즙이 많은 잎을 보존하고 야채를 소금 칠할 때 사용할 수 있으며 빵집 제품에 씨앗을 첨가 할 수 있습니다.

회향 에센셜 오일도 인기가 있으며 이는 식물 종자의 증기 증류의 결과입니다. 회향 과일에는 에센셜 오일의 2-6% 가 포함되어 있으며 1 킬로그램의 물질을 얻으려면 20 킬로그램 이상의 씨앗을 처리해야합니다.

회향 오일의 유용한 특성은 펜놀, 아네톨, 캄펜, 리모넨, 피넨 및 펠랜드 렌과 같은 성분이 존재하는이 천연 농축액의 조성 때문입니다. 이 천연 기름은 아니스 냄새와 모호하게 닮은 달콤하고 약간 매운 향기가 특징입니다.

회향 오일은 딜 물을 만드는 데 사용되며 헛배 부름이있는 어린이에게 제공하는 것이 좋습니다. 식품 산업에서 회향 오일의 방향족 및 맛 특성은 뚜렷한 맛을 가진 리큐어, 브랜디 및 기타 알코올 음료 생산에 사용됩니다. 또한이 오일은 아네톨 생산을위한 출발 물질로 작용할 수 있으며 코코아 버터의 대체물은 지방유 일 수 있습니다.

회향의 에센셜 오일은 인체의 다양한 기관에 선택적으로 작용할 수있는 많은 특성의 존재를 특징으로합니다. 이 기름 덕분에 몸을 정화하고 슬래그와 독소를 제거 할 수 있습니다. 광학 이뇨제 및 완하제 효과로 인해 회향 오일은 소화 시스템의 활동을 자극하고 변비를 제거하며 팽만감을 줄일 수 있습니다.

회향 기름은 호르몬 에스트로겐을 모방하여 내분비선의 작업을 활성화하기 시작하고 자체 에스트로겐 생산에 기여하는 다양한 연령대의 인류의 아름다운 절반에 비정상적으로 유용합니다. 이것은 월별 통증으로 여성의 상태를 크게 완화시키고 폐경과 관련된 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.

수유하는 동안 회향 에센셜 오일을 사용하면 우유 생산이 증가하므로이 목적을위한 대부분의 동종 요법 제품에 추가됩니다.