바나나 잎

바나나 또는 무사 (Músa) 는 바나나 가족에게 할당되며 주로 말레이 군도뿐만 아니라 동남아시아 국가의 열대 기후에서 자라는 다년생 초본 식물의 광범위한 속입니다. 일상적인 의미에서 바나나는 바나나 식물의 식용 과일을 의미합니다. 현재 Musa × paradisiaca라고 불리는 인위적으로 자란 다양한 바나나 식물이 산업 규모로 재배되고 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

바나나는 산업 규모로 과일을 재배하는 일부 국가의 경제에 중요한 역할을합니다. 유엔에서 만든 식품기구에 따르면 쌀과 함께 바나나와 옥수수와 밀은 인류 전체에서 가장 가치 있고 가장 중요한 작물 중 하나입니다. 현재 약 40 종의 식물이 바나나 가족 중 하나입니다.

일본 바나나 나 무사 바주와 같은 일부 "북부" 품종의 바나나는 다소 가혹한 기후 조건에서 자랄 수 있습니다. 사실, 바나나 식물의 그러한 아종은 관상용 식물에 속하며, 그 과일은 음식에 사용되지 않습니다. 바나나 과일은 요리에 널리 사용되었습니다. 에콰도르, 필리핀, 사모아 또는 코모로와 같은 일부 국가의 주민들은 바나나를 일일 식단의 주요 구성 요소 중 하나로 간주합니다.

바나나의 식용 품종은 디저트와 질경이로 나뉩니다. 첫 번째 품종의 바나나는 날 것으로 먹고, 두 번째 바나나는 필수 온도 처리를받습니다. 바나나를 기반으로 과일 샐러드, 음료, 다양한 맛 및 기타 식품뿐만 아니라 디저트, 제과 및 과자가 만들어집니다. 그러나 요리 할 때 과일뿐만 아니라 바나나 잎도 사용합니다. 다른 유형의 식물은 바나나 잎의 크기, 모양 및 독특한 특성이 다릅니다.

일반적으로 바나나 잎은 매우 크고 매끄러운 표면과 직사각형 타원형입니다. 과일을 위해 재배 된 바나나 잎의 크기는 너비가 60cm, 길이가 최대 275cm에이를 수 있습니다. 바나나 잎은 먹지 않지만. 그들은 아시아 요리 전통에서 중요한 역할을합니다.

바나나 잎의 도움으로 인도, 태국, 필리핀 및 기타 국가의 인기있는 국가 요리가 만들어집니다. 또한 바나나 잎은 일부 아시아 요리의 천연 요리 역할을하며 일반적으로 칼없이 소비됩니다. 바나나 잎은 불교와 힌두 문화 의식에서 중요한 역할을합니다.

바나나 잎은 생선, 고기, 콩, 야채 및 다양한 종류의 계란을 굽는 데 사용됩니다. 음식 준비 과정에서 바나나 잎을 사용하는 것은 아시아 요리 트릭으로 간주 될 수 있습니다. 바나나 잎에 포함 된 천연 화합물은 비타민, 유용한 화합물로 필기를 포화시키고 완성 된 요리 제품의 맛과 향에도 영향을 미칩니다.