채식 소시지

동물성 제품, 즉 소위 채식주의 자 또는 비건 채식인의 사용을 완전히 또는 적어도 부분적으로 포기한 사람들을 위해 현대 식품 산업은 모든 종류의 제품을 제공합니다. 여기에는 채식 소시지가 포함됩니

육류 제품을 좋아하는 사람들은 채식 소시지에 대해 들어 보지 못했습니다. 왜냐하면 이런 종류의 제품은 동물성 육류로만 만들어 졌다고 믿기 때문입니 실제로 채식 소시지에는 콩, 완두콩, 진주 보리 등의 야채 원료가 포함될 수 있습니다. 완제품의 특징적인 색상은 천연 및 인공 식품 염료를 첨가하여 달성됩니다.

채식주의 자들은 기성품 소시지를 구입할뿐만 아니라 집에서 채식 소시지를 준비합니다. 다행히도 오늘날에는 다양한 요리법을 찾을 수 있습니다. 채식 소시지의 주요 장점은 맛이 좋을뿐만 아니라 건강상의 이점 때문입니다.

채식 소시지는 독립형 제품으로 사용하거나 샌드위치와 카나페를 만드는 데 성분으로 사용할 수 있습니다. 고품질 채식 소시지의 주요 이점은 방부제, 합성 염료 및 유사한 유해 첨가제가 없다는 것입니다. 또한 채식 소시지에는 저칼로리 제품이 포함되어있어 체중을 모니터링하는 사람들에게 좋습니다.

예를 들어, 오늘날 가장 일반적인 채식 소시지 유형은 영양가가 높고 다재다능한 밀 제품으로 간주됩니다. 채식주의 자뿐만 아니라 성인, 금식, 어린이, 당뇨병 환자, 운동 선수, 노인 및 신체적 및 활동적인 정신 활동에 종사하는 모든 그룹에 적합합니다.

채식 소시지 구성

채식 소시지 구성의 기초는 천연 갓 씻은 밀 단백질입니다. 그것을 만들 때, 천연 향신료의 매운 방향족 복잡한 첨가제의 조성 만이 변할 수 있습니다. 동물 보충제는 완전히 제외됩니다. 채식 소시지의 칼로리 함량은 100 그램의 제품 당 평균 207kcal입니다.

예를 들어, 채식 소시지 클래식의 구성은 밀 단백질, 물, 콩 굴 라쉬, 요리 소금, 향신료와 향신료의 혼합물, 옥수수 전분, 정제 된 코코넛 오일, 겨자, 완두콩 단백질, 식물 기원의 천연 염료입니다.

또한 채식 소시지 Doktorskaya는 상당히 인기가 있으며, 위의 주요 구성 요소 외에도 Adyghe 치즈, 복잡한 첨가제 Doktorskaya GOST, 향기 자연 연기, 해초의 천연 농축 제, 밀 섬유 및 천연 염료 붉은 쌀.