홉

Hop 또는 Húmulus는 Konoplev 가족에 할당 된 식물의 속입니다. 연구원들은 두 가지 주요 홉 종의 특징과 특성을 발견하고 설명했습니다. 홉은 Hummeln이라는 단어가 "char" 를 의미하는 문자 번역에서 고대 게르만 언어 덕분에 원래 이름을 얻었습니다.

다음 유형의 홉이 구별됩니다.



일반적인 홉 또는 Humulus lupulus는 온대 국가 출신입니다.

일본 홉 또는 Humulus japonicus 등반은 일본, 중국, 극동, Kunashir Island 및 Sakhalin에서 발견됩니다.



홉의 독특한 특성은 요리, 의약품의 식품 산업, 양조 및 기타 생산 산업에 사용됩니다. 홉의 특성으로 인해 식물에서 파생 된 천연 원료를 광범위하게 적용 할 수 있습니다. 홉은 식품 산업에서 가장 일반적으로 사용됩니다. 홉 콘은 약리학뿐만 아니라 양조에도 적극적으로 사용됩니다.

식물의 줄기는 종이를 만드는 데 적합하며 가방과 밧줄을 만드는 데 원사입니다. 인체에 대한 홉의 이점뿐만 아니라 독특한 특성은 주로 제품의 비타민 미네랄 구성 때문입니다. 홉에는 에센셜 오일뿐만 아니라 페놀 카르 복실 산뿐만 아니라 카테킨 및 기타 생물학적으로 활성 인 천연 기원 화합물이 포함되어 있습니다.

홉 조성

홉의 독특한 화학 성분은 식물에게 고대부터 인류에게 알려진 뛰어난 특성을 제공합니다. 홉의 화학 성분은 식물의 유형에 따라 다릅니다. 예를 들어, 일반적인 홉의 어린 싹에는 다량의 아스코르브 산이 포함되어 있습니다. 홉의 이점은 또한 식물의 화학 성분 때문입니다. 또한 다양한 산업에서 플랜트의 모든 구성 요소가 공통 홉을 사용한다는 점도 주목할 만합니다.

홉의 이점

의학에서는 일반적인 홉의 이점이 사용되며 꽃차례는 약용 원료로 간주되며 몇 세기 동안 일련의 용도로 사용되었습니다. 일반적인 홉에서 발견되는 에센셜 오일 및 폴리 페놀뿐만 아니라 쓴 맛은 인체에 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 생각됩니다. 일반적인 홉 꽃차례에서 추출은 약리학에서 의약 제품 생산에 사용됩니다.

요리 할 때 비타민 샐러드로 만든 어린 홉 촬영을 사용하고 첫 번째 코스와 소스에 제품을 추가합니다. 수세기 동안 홉은 빵과 빵집 제품 생산을 위해 베이킹에 사용되었습니다. 홉은 양조뿐만 아니라 허니 와인 및 허니 워트 생산에도 사용됩니다. 홉의 독특한 이점은 식물의 줄기와 잎이 중금속을 흡착 할 수 있다는 것입니다.

홉의 피해

그러나 이점에 더하여, 인체에 대한 홉의 명백한 피해가 있으며, 이는이 음식의 부적절한 소비로 인해 발생할 수 있습니다. 식물의 구성에는 홉을 먹기 전에 인체에 안전하지 않은 화합물이 포함되어 있기 때문에 사전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

복용량 또는 의료 처방전을 준수하지 않는 경우 홉으로 인한 피해는 식물에 포함 된 물질에 의한 독성 중독으로 인한 심각한 질병의 발생 및 발생을 초래할 수 있습니다.