터키 지방

수천 년 동안 사람들은 요리 목적으로 조류뿐만 아니라 다양한 유형의 애완 동물의 지방을 사용해 왔습니다. 국내 칠면조 또는 Meleagris gallopavo도 예외는 아닙니다. 터키 지방은 영양가가 높을뿐만 아니라 건강한 제품이기도합니다. 칠면조는 지구의 모든 대륙에서 자라는 가장 흔한 가금류 종 중 하나로 간주됩니다.

칠면조는 유럽인들이 새로운 본토에 도착하기 훨씬 전에 미국 대륙의 원주민들에 의해 길들여졌습니다. 위대한 지리 발견 시대에 스페인 정복자들은 가금류를 유럽으로 가져 왔습니다. 그렇기 때문에 처음에는 칠면조를 "스페인 닭" 이라고 불렀습니다. 터키 고기와 지방은 아즈텍 다이어트에서 중요한 역할을했습니다.

칠면조는 타조 다음으로 가장 큰 가금류 순위에서 2 위를 차지할 가치가 있습니다. 성인 칠면조의 최대 질량은 35kg, 모든 여성은 11kg에이를 수 있습니다. 이 가금류 종의 존재에 대한 수세기 전의 역사에서 육종가들은 상당수의 칠면조를 번식시킬 수있었습니다.

앞서 언급했듯이 육류와 칠면조 지방이 모두 소비되는데, 이는 특정 유형의 조류에 따라 맛, 소비자 및 영양 특성이 다릅니다. 그러나 특히 제품의 비타민 미네랄 성분에있는 칠면조 지방의 고유 한 이점에 주목할 가치가 있습니다.

터키 지방 혜택

다른 동물성 제품과 마찬가지로 칠면조 지방에는 기록적인 양의 지방이 포함되어 있으며 인체에 없어서는 안될 산이 풍부합니다. 또한 칠면조 지방의 이점은 E 그룹의 높은 수준의 비타민과 D. 우리는 많은 사람들이 비타민 E가 인체의 삶에서 결정적인 역할을한다는 것을 알고 있습니다.

또한 칠면조 지방에는 셀레늄과 콜린이 들어 있습니다. 다른 유형의 지방과 마찬가지로 터키 지방은 일반적으로 요리 제품의 열 처리에 사용됩니다. 칠면조 지방은 종종 맛뿐만 아니라 영양뿐만 아니라 준비된 접시의 유익한 특성을 크게 향상시킵니다. 칠면조 지방의 화학 성분에 대한 과학적 연구 결과, 이러한 유형의 동물 지방에는 콜레스테롤이 가장 적습니다.

또한 다른 유형의 동물 지방과 비교할 때 주목할 만합니다. 칠면조 제품에는 E 군의 기록적인 양의 비타민이 들어 있습니다. D. 는 물론 과학 연구의 결과를 고려했습니다. 칠면조 지방은 다른 유형의 동물 지방보다 훨씬 건강하고 인체에 덜 해를 끼친다는 결론을 내릴 수 있습니다.