워터 페퍼

초본 식물 후추 (고추 고지대) 는 복숭아 속에 속하며 지구 북반구의 열대 및 온대 기후에서 자랍니다. 과학적인 이름 외에도 Persicaria hydropiper 또는 water pepper 종은 개구리, 야생 또는 숲 겨자, suburch, pepper buckwheill 또는 pepper highlander라고합니다. 흥미롭게도 워터 페퍼 (고추 고지대) 는 유럽, 아프리카, 호주, 필리핀 및 극동 국가를 포함하여 상당히 넓은 지역에서 자랍니다.

물고추는 습한 저지대, 늪지대 및 강이나 호수 유역에서 자랍니다. 워터 페퍼 (페퍼 하이 랜더) 의 화학 성분에는 에센셜 오일, 카로틴, 토코페롤, 아스코르브 산 및 탄닌이 포함되어 있습니다. 이것은 식물의 화학 성분의 기초를 형성하는 물질의 작은 부분 일뿐입니다. 워터 페퍼를 함유 한 모든 생물학적 활성 화합물은 인간 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 따라서 사람들은 식물의 거의 모든 구성 요소를 처리하고 수확하는 법을 배웠습니다.

워터 페퍼 줄기는 보통 90cm에 이르고 잎은 피침 형이며 식물은 작은 이삭의 형태로 브러시로 수집되는 싹으로 피고 있습니다. 워터 페퍼의 열매는 짙은 색의 너트입니다. 식물의 전체 지상 부분은 향신료를 만드는 데 사용됩니다. 일반적으로 요리 목적으로 페퍼민트는 가루 상태로 분쇄됩니다.

향신료는 신선한 야채 샐러드뿐만 아니라 수프와 소스에도 좋습니다. 아시아 국가에서는 신선한 달콤한 후추가 쓴 맛을냅니다. 일반적으로 신선한 후추 잎은 기성품 요리로 장식됩니다. 향신료는 후추 맛을 강조하므로 신선한 후추 잎을 사용하여 매운 요리를 만드는 것이 좋습니다.

건조 과정에서 식물의 독특한 쓴 맛이 사라진다는 점은 주목할 만하다. 워터 페퍼는 종종 치유 주입에 사용됩니다. 고대 그리스인들조차도 식물의 유용한 특성에 대해 알고 실제로 적용했습니다. Pepper highlander는 인체의 순환계에 유익한 영향을 미칩니다. 워터 페퍼는 말라리아를 돕는 약물의 일부입니다.

워터 페퍼는 궤양, 천식, 습진 및 소화 문제 또는 갑상선 질환과 같은 질병에 효과적인 전통 의학 수단으로 간주됩니다. 식물의 독특한 비타민 미네랄 조성과 유익한 특성 외에도 워터 페퍼는 훌륭한 벌집으로 간주됩니다. 또한 박하 고지대의 꽃에서 얻은 꿀은 미묘한 꽃 맛과 향으로 구별됩니다. 워터 페퍼 플랜트는 다양한 용도로 사용되므로 페퍼는 향신료 나 약으로 만 사용되지 않습니다. 페퍼민트 하이랜더의지면 부분에서 황금빛 노란색과 녹색 음영 페인트를 얻습니다. 독특한 늪 녹색 또는 보호 색상의 유명한 페인트는 워터 페퍼 (페퍼 하이랜더) 에서 얻습니다.