말린 새 체리
말린 새 체리는 종종 의약품, 수집, 주입 또는 비타민 음료의 구성 요소에서 찾을 수 있습니다. 일반적인 Cheremukha 꽃의 치유 특성은 오랫동안 제약 산업의 전문가들에게 알려져 왔습니다.
새 체리는 러시아와 인근 국가, 유럽 및 아시아에서 자랍니다. 이 나무는 추운 겨울을 완벽하게 견딜 수 있으므로 새 체리는 종종 정원과 공원에 심습니다. 그녀의 하얀 달콤한 냄새가 나는 꽃은 다른 사람들과 혼동 될 수 없습니다. 새 체리는 나무가 아닌 관목으로 높이가 8 미터를 거의 초과하지 않습니다.
새 체리 꽃은 방부제와 살균 특성을 가지고 있습니다. 조류 체리 기반 의약품은 일부 바이러스 성 질병과 싸우는 데 사용됩니 새 체리 열매도 의학에서 널리 사용됩니다. 민간 요법에서 말린 새 체리는 의약 분리 및 주입을 준비하는 데에도 사용됩니다.
새 딸기가 유용한 특성을 잃지 않도록하기 위해 건조 과정을 사용하여 수확합니다. 산업 규모로 말린 새 체리는 용광로에서 생산됩니다. 새 체리 과일은 얇은 층의 특수 베이킹 시트에 놓고 섭씨 60도까지 가열됩니다. 건조 공정 후, 건조 된 조류 체리를 체로 체화하여 껍질에서 잔해물을 제거한다.
말린 새 체리는 종이 상자에 포장되어 있습니다. 새 체리를 캔버스 봉지에 보관하는 것이 이상적이라고 믿어지면 열매는 더 오래 보관됩니다. 말린 새 체리의 최대 유통 기한은 5 년입니다. 말린 새 체리의 열매가 더 길게 놓이면 유용한 물질, 비타민 또는 미네랄이 포함되지 않을 것입니다.
말린 새 딸기는 어둡고 심지어 검은 색입니다. 몇 년 이상 보관했을 때, 회색 플라크는 종종 열매에 나타납니다. 그렇다고 말린 새 체리가 악화되었다는 의미는 아니며 과일이 들어있는 설탕 만 나왔습니다.
말린 새 체리는 종종 요리에 사용됩니다. 그러나 제과 및 빵집 제품에 새 체리를 첨가하기 위해 열매는 밀가루로 분쇄됩니다. 이러한 새 체리 가루는 밀, 호밀 또는 귀리 가루와 혼합되며 수제 패스트리, 팬케이크 및 팬케이크가 만들어집니다. 신선한 새 체리 베리와 말린 새 체리가 음료 생산에 사용됩니다.
말린 새 체리에서 신선한 딸기에서 건강한 설탕에 절인 과일 또는 kvass를 요리 할 수 있습니다. 주스를 만들거나 부어 넣으십시 말린 새 체리를 기반으로 젤리, 젤리 또는 무스가 만들어집니다. 말린 새 딸기를 조금 담그고 수제 패스트리 (머핀, 쿠키, 케이크) 에 넣을 수 있습니다. 열매는 뼈로 직접 씹을 수 있으므로 요리에서 건강한 비타민의 맛과 함량을 향상시킬 수 있습니다.
말린 새 체리 100.8 kCal
건조 조류 체리의 에너지 값 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주):
단백질: 8.4g (~ 34kCal)
지방: 0g (~ 0kCal)
탄수화물: 16.8 (~ 67kCal)
에너지 비율 (bj | y): 33% | 0% | 67%