딜 씨앗

줄기에 부드럽게 흔들리는 길을 따라 얼마나 자주 큰 향기로운 우산을 찾습니까? 그리고 그들이 얼마나 매운 냄새를 맡아 어린 시절의 향기를 불러 일으켰습니다. 당신은 이미 우리가 평범한 딜에 대해 이야기 할 것이라고 추측했습니

딜은 요리의 향신료와 의학의 훌륭한 약으로 사용되는 연간 매운 식물입니다. 그러나 오늘날 우리는이 유용한 식물의 녹색과 줄기에 대해 이야기하지 않고 토양에서 오랫동안 생존 할 수있는 씨앗에 대해 이야기 할 것입니다.

이 향신료는 캡핑 시즌 동안 여주인의 주방에서 특히 큰 인기를 얻었습니다. 소금에 절인 토마토, 오이, 양배추 및 야채 구색의 경우 씨앗으로 딜 우산을 첨가하여 제품에 매운 맛과 탁월한 향기를냅니다. 딜 씨앗의 칼로리 함량은 100 그램 당 305kcal입니다.

그건 그렇고, 필요한 요리에 매운 맛을주기 위해이 향신료는 요리 나 조림의 시작 부분에 배치 된 다른 재료와 함께 첨가됩니다. 에센셜 오일을 가장 잘 분리하기 위해 숙련 된 요리 전문가는 누워 전에 뜨거운 냄비에 씨앗을 말리는 것이 좋습니다

딜 씨앗의 유익한 특성은 요리 분야뿐만 아니라 약뿐만 아니라 미용에도 적용됩니다.

딜 씨앗의 이점

전통 의학은이 식물에 적용되는 것을 발견했으며, 염증성 신장 질환에서 딜 씨앗의 이점이 분명하고 과거 질병에서 회복되는 사람들의 식욕을 불러 일으키는 것이 안전합니다. 또한이 식물의 씨앗을 주입하면 불면증과 완벽하게 싸우는 것으로 여겨집니다.

분말로 분쇄 된 식기 씨앗은 산도, 간 및 담낭 질환이 감소 된 위염에 유용합니다. 이 분말은 민간 요법에서 가벼운 완하제 및 콜레라제로 사용됩니다.

딜 씨앗의 이점은 딜 워터 (dill water) 라는 치료법을 사용하여 영아 (복통이라고 함) 의 헛배 부름과 싸우는 능력이기도합니다.

씨앗을 흘리는 손상

딜 씨앗의 사용은 약점, 시각 장애 및 때로는 실신을 유발할 수 있기 때문에 저압 환자에게는 금기입니다. 딜 종자 손상은이 식물에 포함 된 성분에 대한 개별적인 불내성으로 인해 발생할 수도 있습니다.

딜의 일부인 필수 오일은 매우 민감한 피부를 가진 사람들에게 알레르기를 유발할 수 있으므로이 식물을 사용하기 전에 조심하고 의사와 상담하십시오.