로그인
Cooking - easy recipes
최고의 선택첫 번째 코스 레시피2 차 코스 레시피음료 레시피반죽 제품 요리법간식 요리법과자 요리법준비 요리법소스 레시피
세계의 주방 음식 칼로리 요리책

굴 식물 염소 정원

굴 식물 염소 정원...

그리고 Astrovs 속에 속하는 연간 식물이 굴 식물, 염소 수염, 겨울 아스파라거스 또는 salsifi라고 널리 알려져 있지 않습니다. 위에 나열된 모든 이름은 같은 이름의 염소 또는 Tragopogon으로 먹는 한 종의 식물을 나타냅니다. 현재 식물 학자들은 81 종 이상의 굴 식물 염소 정원을 발견하고 연구하고 설명했습니다. 염소 가루 굴 공장은 그리스어 덕분에 원래 이름을 얻었습니다.

고대 그리스어에서 문자 그대로 번역되어 있으며 두 단어를 하나로 병합함으로써 염소 수염 식물의 원래 이름을 얻었습니다. 귀리 뿌리 나 염소 수염으로 인류는 고대부터 친숙하다는 점이 주목할 만하다. 사람들이 처음으로 특이한 식물을 발견했을 때, 살시 피아의 익지 않은 열매는 수염과 비슷한 것처럼 보였습니다.

그 이후로, 염소 가족에 속하는 artiodactyl 동물이있는 굴 식물의 샘인 식물에 특이한 이름이 지정되었습니다. 굴 식물이나 염소 정원이 항상 러시아 토양에서 인기가 있다는 사실도 주목할 가치가 있습니다. 이 식물은 오랫동안 먹어 왔으며 민간 의약품 제조에도 사용되었습니다. 러시아에는 염소 수염이라는 진정한 이름이있었습니다.

식물은 망할 수염에 지나지 않습니다. 염소 수염에 할당 된이 이름은 Efron과 Brockhaus의 백과 사전에도 포함되었습니다. 굴 식물은 주로 온대 기후대에서 유럽과 아시아 영토에서 자랍니다. 야생 동물에는 8 가지가 넘는 수염이 있습니다. 그러나 그들 중 일부만이 음식과 약으로 사용됩니다.

예를 들어, Tragopogon porrifolius는 식용 및 매우 유용한 뿌리를 위해 많은 세계 주에서 재배되는 잘 알려진 야채 작물입니다. 프랑스와 이탈리아의 주민들은 염소 껍질 굴 식물의 가장 헌신적 인 팬이라고 생각합니다. 이들 국가에서는 굴 공장이 산업 규모로 재배됩니다.

외관상 염소 잎은 식물의 다른 종과 크게 다르지 않습니다. 그러나 염소 잎의 뿌리는 맛있을뿐만 아니라 유용한 음식으로 간주됩니다. 일반적으로 굴 식물은 삶거나 조림, 튀김 또는 구워집니다. 염소 수염은 종종 첫 번째 및 주요 과정에서 성분 역할을합니다. 또한 염소 새 뿌리를 반찬으로 사용할 수 있습니다.

염소 공장 굴 식물의 독특한 특성뿐만 아니라 비타민과 미네랄 조성물은 식물을식이 식품뿐만 아니라 의심 할 여지없이 유용한 유형으로 분류하는 모든 이유를 제시합니다. 염소 정원 굴 식물의 칼로리 함량은 100g의 제품 당 82Kcal에 불과합니다. 동시에 염소 정원의 굴 식물에는 칼륨, 마그네슘, 인, 철, 나트륨, 셀레늄, 칼슘 및 아연과 같은 천연 화합물뿐만 아니라 많은 양의 B, PP 그룹이 포함되어 있습니다.


굴 식물 염소 정원 82 kCal

굴 식물 염소 정원 (단백질, 지방, 탄수화물 비율-주) 의 에너지 가치:

단백질: 3.3g (~ 13kCal)
지방: 0.2g (~ 2kCal)
탄수화물: 15.3g (~ 61kCal)

에너지 비율 (bj | y): 16% | 2% | 75%