막대기에 계피

다양한 요리를 준비 할 때 향신료를 사용하는 것은 고대부터 매우 중요한 역할을했습니다. 당연히 향신료는 항상 금으로 무게를 가치가 있습니다. 지구상에서 가장 오래된 향신료 중 하나는 계피입니다. 그녀는 고대 인도와 고대 이집트 주민들 사이에서 큰 인기를 얻었습니다. 후자는 예를 들어 파라오를 방부 처리 할 때 신성한 의식에서도 사용했습니다. 계피는 "축제" 향신료로 간주됩니다. 결국, 그녀는 접시와 바닐라와 함께 세 가지 크리스마스 향수 중 하나입니다.

산업 생산을 위해 계피는 2 년 동안 재배 된 후 줄기 아래에서 자릅니다. 컷의 현장에서, 우리가 좋아하는 향신료가 만들어지는 껍질에서 일년 동안 최대 10 개의 새로운 싹이 형성됩니다. 식물은 기발하지 않습니다. 다양한 기후 조건에 매우 잘 적응합니다. 계피 나무는 해발 1000m의 고도에서도 잘 자랍니다.

계피는 파우더, 튜브 또는 스틱 형태의 다양한 버전으로 사용됩니다. 후자는 최근 가장 인기가 있었다. 계피는 잼, 설탕에 절인 과일, 잼, 젤리, 구운 식품, 제과, 야채, 과일 및 고기 요리 등에 기꺼이 추가됩니다. 또한 계피는 검은 색과 흰 고추, 정향, 지라 등의 다른 많은 향신료와 완벽하게 결합됩니다.

막대기에 계피의 이점

막대기의 계피는 현대 시장의 참신 중 하나입니다. 이러한 기사의 길이는 5 ~ 12cm입니다. 향신료의 독특한 특징은 독특한 달콤한 연소 맛입니다. 스틱의 계피는 야채 샐러드 또는 고기 요리에 첨가 될 때 소박한 우유 또는 케 피어와 함께 향이 나는 제품의 모든 곳에서 사용할 수 있습니다. 기발한 모양으로 인해 스틱 계피를 거의 모든 요리 진미에 첨가하여 맛과 정교함을 강조 할 수 있습니다.

계피의 마법의 속성

계피의 향기는 힘과 자신감, 독립성과 독창성을 얻는 데 도움이됩니다. 놀랍게도 계피는 돈을 모으는 속성으로 유명합니다. 오스트리아에서는 꽃다발을 교환 할 때 부드러움과 사랑을 나타내는 계피가 반드시 추가되었습니다. 중국에서는 불멸, 행운, 위대함에 대한 향신료가 중요합니다.