냉동 생선 스틱

통계에 따르면 우리 위도의 주민들은 특히주의를 기울여 생선 요리를 선호하지 않습니다. 육류 및 육류 제품은 동포들 사이에서 더 인기가 있습니다. 이 상황은 특히 기후 특징과 슬라브 민족 발전의 역사를 감안할 때 놀라운 것은 아닙니다. 그러나 물고기와 해산물은 인체에 엄청나게 건강에 좋은 음식이며, 지구의 주민을 제외하고는 모두의 식단에 들어가야합니다.

사실, 희귀 한 국내 식료품 점은 신선한 생선을 선택할 수 있습니다. 일부 식품 제조업체는 실망스러운 통계가 최근 구매자들 사이에서 점점 더 인기를 얻고있는 생선 반제품을 고치는 데 도움이 될 것이라고 생각합니다 냉동 생선 스틱의 제조를 위해 일반적으로 식품 생선 다진 고기가 사용됩니다. 어떤 경우에는 대구 필레를 사용하여 피부를 이전에 제거하는 생선 스틱을 만듭니다.

놀랍게도 냉동 생선 스틱은 다진 고기 또는 필렛의 전체 블록 인 동일한 냉동 재료로 만들어집니다. 생선 스틱을 생산할 때 냉동 생선 필레 또는 다진 고기 블록이 톱질을 위해 보내져 제품이 특징적인 모양을 얻습니다. 그런 다음 생선 스틱은 특별한 레시피로 만든 연락 담당자 또는 반죽으로 덮여 있습니다. 그런 다음 제품을 다른 드라이 믹스 층으로 코팅합니다. 그 결과 잘 알려진 반제품 생선 제품 또는 냉동 생선 막대기가 만들어집니다.

생선 스틱으로 코팅 된 반죽에는 일반적으로 우유, 밀가루, 마른 전유, 설탕 및 달걀 가루와 같은 성분이 포함됩니다. 생선 스틱의 칼로리 함량은 주로 생선 반제품 생산에 사용되는 초기 성분 세트에 달려 있습니다. 생선 스틱의 평균 칼로리 함량은 100g의 생선 제품 당 206Kcal입니다.

생선 스틱을 포함한 냉동 생선 반제품 제조업체는 자사 제품이 생선보다 유용하지 않다고 주장합니다. 이 진술은 절대적으로 사실이 아닙니다. 이것을 이해하려면 음식 생산을위한 소스 재료 만 살펴보면됩니다. 종종 제조업체는 냉동 생선 스틱 생산을 위해 품질이 낮거나 의도적으로 저렴한 원료를 사용합니다.

이러한 이유로, 냉동 생선 스틱이 명백한 건강상의 이점을 가져올 수 있다고 생각해서는 안됩니다. 건강하고 맛있는 생선 스틱을 만들고 싶다면 스스로해야합니다. 가정용 생선 스틱은 일반적으로 빵 부스러기로 식사하고 식물성 기름에 튀긴 생선 필레로 만들어집니다. 수제 생선 막대기는 모든면에서 냉동 편의점을 능가합니다.