알가 울바 (바다 샐러드)

Alga ulva는 매우 섬세한 구조로 구별되는 식용 해초를 말합니다. 폭풍 후 해안을 따라 쉽게 조립할 수 있으며 포화 된 녹색으로 인식 할 수 있습니다. 이 조류가 가장 좋아하는 서식지는 얕은 물입니다. 벌집은 빛과 열을 매우 좋아하기 때문입니다. 이 상당히 일반적인 해초의 두 번째 이름은 바다 샐러드입니다. 이 녹색 해초의 큰 thallus는 실제로 상추 잎처럼 보입니다.

조류는 다양한 오염 물질에 내성이 있으므로 벌집은 해안 인구가 축적 된 곳에서 살고 번식 할 수 있습니다. 흥미롭게도, 이 조류는 두 가지 방식으로 증가합니다. 어머니의 탈룸 부위에 나타나는 이동 세포의 도움으로 또는 그 기저부에 가까워지면 벌집의 어린 조류의 작은 몸이 태어날 수 있습니다 (바다 샐러드).

생물학적 사슬에서 중요한 역할을하는이 조류 종은 예를 들어 바다 개와 같은 많은 수중 주민들에게 음식으로 사용됩니다. 그리고 게는 육즙이 많은 조류 류의 잎 (바다 샐러드) 을 먹는 것에 대해 전혀 반대하지 않습니다.

영국, 스칸디나비아, 아일랜드, 일본 및 중국에서는이 조류가 맛있을뿐만 아니라 섬유질, 단백질, 비타민, 미네랄, 특히 요오드와 아이언이 풍부하기 때문에 척골은 식사를 즐깁니다. 체중 감량 및 신진 대사의 정상화에 기여하면서 황량이 적지 않습니다. 혈액의 미세 순환을 개선하고 얇게하며 조직을 강화시킵니다. 구루병과 경화증으로 이것은 훌륭한 예방 일뿐만 아니라 약물이기도합니다.

러시아에서는 이러한 유형의 조류가 때때로 생선과 고기 요리에 좋은 반찬에 추가됩니다. 머핀, 와플, 쿠키를 굽고 푸딩을 만들 때 울부 해초 (바다 샐러드) 가 반죽에 추가됩니다. 기성품 밀가루 제품은 오랫동안 오래되지 않고 독창적 인 맛을 얻습니다. 생 형태로, 황동 해초 (바다 샐러드) 는 일반적으로 샐러드에 첨가되거나 수프에 넣습니다. 매우 부드럽고 쾌적한 맛으로이 해초는 해산물 요리를 풍부하게 할 수 있습니다. 반찬으로 ulva 해초 (바다 샐러드) 를 사용하면 진정으로 건강하고 영양가있는 요리를 얻을 수 있습니다.