연어 스테이크 (연어)

연어 (연어) 는 맛이 좋기 때문에 조제 식품으로 정당하게 분류됩니다. 원칙적으로이 섬세한 물고기를 요리하는 데는 꽤 짧은 시간이 걸리며 기성품 음식의 맛은 가장 정교한 감정가조차도 기뻐할 것입니다. 또한이 생선은 많은 야채 및 기타 반찬과 완벽하게 어울립니다. 또한 연어에게 더 풍부한 맛을주는 소스를 제공 할 수 있습니다.

경험이없는 요리사조차도 요리 할 수 있기 때문에이 물고기를 망치는 것은 거의 불가능하다고합니다. 사실, 전체 시체를 구입 한 경우 절단 프로세스가 유일한 어려움입니다. 이러한 목적으로 거의 모든 슈퍼마켓에서 냉장 및 냉동 할 수있는 연어 (연어) 스테이크가 이상적입니다.

일반적으로 연어 (연어) 스테이크는 프라이팬 (튀김) 또는 구이로 요리됩니다. 또한 일부 요리 실험가들은 오븐에서 연어 (연어) 스테이크를 굽는 것을 좋아합니다. 어쨌든 올바르게 준비하면 완성 된 접시가 부드럽고 육즙이 많으며 식욕을 돋웁니다.

연어 스테이크 (연어) 를 구입할 때는 냉동 생선을 선택하는 것이 좋습니다. 열 처리 후 고기는 냉동 고기를 기준으로 한 요리보다 훨씬 부드럽기 때문입니다. 연어 전체를 구입하면 집에서 약 2 ~ 3 센티미터 두께의 조각으로 물고기를 자릅니다. 연어 스테이크 (연어) 의 칼로리 함량은 백 그램의 냉장 생선 당 약 142kcal입니다.

연어 스테이크 (연어) 가 아로마 꽃다발을 흡수 한 후 매리 네이드를 만들어야합니다. 이와 관련하여 이상적인 매리 네이드는 올리브 오일, 레몬 주스, 흰 고추, 소금 및 마른 이탈리아 허브 (바질, 육두구, 오레가노, 로즈마리 및 백리향) 의 혼합물입니다.

의심 할 여지없이, 프라이팬에 연어 (연어) 스테이크를 만들어 소량의 올리브 오일을 예열하는 것이 가장 쉽습니다. 먼저 연어 (연어) 스테이크의 각 측면을 최대 30 초 동안 튀긴 다음 열을 줄이고 양쪽에서 4-5 분 동안 요리 할 때까지 생선을 튀깁니다. 신선한 샐러드 잎에 완성 된 연어 (연어) 스테이크를 제공하고 레몬 웨지로 생선을 추가로 장식 할 수 있습니다.

우수한 미식 특성 외에도 인간 건강을위한 연어의 이점도 높이 평가됩니다. 이 물고기는 건강한 지방, 비타민, 미량 원소, 고품질 단백질 및 기타 유용한 물질이 풍부합니다. 연어 스테이크 (연어) 의 칼로리 함량은 상대적으로 높지 않으므로이 제품의 사용은 혈중 콜레스테롤을 줄이고 심혈관 시스템을 강화하며 혈액 순환을 개선하는 동안 수치에 큰 해를 끼치 지 않습니다.